九农顶赤霞珠 6月8日

　　今年澜沧江九农顶美乐信使花出现时间为5月8日，13日进入花期，28日开始坐果，相比去年推迟3-5天。九农顶赤霞珠信使花出现时间5月20日，25日进入花期，6月8日开始坐果，相比去年推迟近1周。荣中村赤霞珠信使花出现时间5月11日，17日开始进入花期，30日开始坐果，相比去年推迟5-7天。明永村（海拔2300-2350米）赤霞珠信使花出现时间为5月26日，31日进入花期，相比去年推迟8-9天。斯农村（海拔2300米）赤霞珠信使花出现时间为5月18日，23日开始进入花期，6月8日开始坐果，相比去年推迟近两周。

九农顶美乐葡萄园（海拔2300米）

九农顶美乐 5月11日

　　葡萄开花也晚于往年，主要是由于年初的降雪和生长期间降雨等情况导致平均气温低于往年，以及3月份到5月份期间降雨频繁，降雨量多于往年，导致气温上升较慢，气温相较往年也偏低，葡萄萌芽比往年推迟两周左右，葡萄整个物候期推迟。由于温度偏低，造成生长偏慢，估计后期劳动用工会比较集中。

赤霞珠为主的斯农葡萄园（海拔2300米）

　　根据气象站可收集的数据，2022年5月由于降雨明显多于去年，平均温度较去年同期低2℃左右。因此，葡萄萌芽生长以及开花期基本都迟于去年，晚近两周左右。往年是5月初到中旬海拔2300左右及以下的区域基本都进入花期，而今年在5月下旬才逐步进入花期。今年5月雨水增加，一方面相较往年改善了墒情，明显感觉花序较往年肥壮，一方面也增加了葡萄园间的生草，可能需要增加锄草劳力。并且由于降雨增加了葡萄园间的湿度，可能会增加白粉病和霜霉病的发病风险，影响葡萄开花授粉和脱帽。

荣中村赤霞珠葡萄园（海拔2100米）

　　香格里拉公司基地部目前的主要工作，一方面是根据葡萄园生长天气情况，做好植保（病害）预防工作。现阶段主要关注病虫害防治，诸如霜霉病、白粉病的预防。另外，花期会出现一部分虫害（金龟子），但对葡萄影响不大。此外，由于本种植区土壤基本偏碱性，田间时有发生缺铁的植株，也会采取一些处理措施。另一方面是开展葡萄园的抹芽（夏芽）以及引绑工作。根据公司编订的“香格里拉酿酒葡萄种植技术规范”要求以及酿酒师提出的产量控制标准，留合适的枝条和果穗（产量）。不同品种的管理方式也有一些区别，由于每个品种的生长期存在时间差异，另一方面是品种生长势不同，坐果率有差异，因此，从抹芽引绑开始就会采取不同的留芽和留果以及封顶的措施时间不一样。

荣中村赤霞珠

　　在坐果期的管理方面，香格里拉酒业从一开始就控制枝条量，从而控制产量，减少后期的疏果量。一是延迟封顶时间，从而控制坐果率，做到后期果穗松散；二是胁迫种植，控制水肥，从而控制果粒的大小；三是坐果期可以进行少量的去除基部老化叶片，从而可以有效控制病害的预防，并避免二次膨大去叶造成日烧病，为后期的上色打下基础。由于本区域由于地块小、分散，因此基本都是传统的手工操作相关农事，且在葡萄园劳作的基本都以女性为主，机械化还未得到开发和推广。机械化普及的主要是电动喷雾器和燃油旋风喷雾器，下步计划开展电动旋风喷雾器使用观察效果推广。