此书涵盖了中国葡萄酒的历史、产区、品种、服务、教育研究、法律法规等多方面。详细介绍了中国葡萄酒产区的分布、概况、地形、气候、土壤、代表性酒庄等。具有较高的学术和收藏价值。英文版增加了中国葡萄酒产业最新数据、产区动态数据和新增的葡萄酒庄。
内容更加全面详实,能最新反映中国葡萄与葡萄酒产业发展的状况。《中国葡萄酒》英文版的出版,意在向全世界介绍中国葡萄与葡萄酒产业,弘扬中国葡萄酒文化。
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