《酒菜之味家中寻》共收录20个酒庄40款主流葡萄酒与中国菜的搭配，既有作者独特生活方式的情趣和智慧，又有对美酒美食的热爱!书中收录的每一款酒既有品鉴要点，还附有简单介绍和购买渠道；每一道菜既有食材背景和风味特点，还有创作者的烹饪心得以及对酒配菜的独特体验。不仅能知道哪里能够买到这些中国的好酒，还能参考作者的建议DIY一道美味菜肴。

　　该书的构思始于2011年，7月中旬第一篇“之味菜谱”在中葡网上线，2013年1月“之味菜谱”满百期时，我们编绘了第一本“之味”画册，收录了60款中国酒菜搭配；2017年下半年，之味菜谱栏目与国际著名葡萄酒传媒Decanter合作，双方联合发布“中餐配国酒”系列，推广了多款Decanter大赛获奖产品与中国菜的搭配，引起业内外广泛关注。在此期间，中葡网还曾推出“中国人、中国情、中国酒、中国菜”的推广主题，这不仅仅是一句充满民族情结的口号，也包含了丰富的生活哲理。物物相生,中国的土壤里“生长”出来的葡萄酒注定带有中国的味道；物华天宝，这些中国的美酒佳酿，必然又会融入到浩瀚无垠的中华美食之中。

　　《酒菜之味家中寻》今日正式出版，这意味着中国葡萄酒的推广真正落地。让葡萄酒平民化、家庭餐桌化越来越简单，特别是随着理性消费的回归以及成熟消费者的增多，家庭将成为葡萄酒消费的重要场所。这也是我们适时推出此书的真正目的。

　　敬请广大读者关注我们新书发行及后续推广活动！