回顾 2021 年 1 月至 9 月，全球香槟销量 1.967 亿瓶，与去年同期相比上涨 22.8%，与疫情前的 2019 年同期相比，也增长了 8%。
其中，法国本土香槟销量 784 万瓶 (+24.2%)，出口市场香槟销量 1.183 亿瓶，上涨 55% (欧盟国家销量上涨 50.4%，其他国家销量上涨 55.1%)。
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酒商品牌香槟销量近 1.5 亿瓶 (+44.7%)，达到 2013 年来的顶峰，其中出口销量达 1.04 亿瓶 (+46.7%)。独立酒农香槟销量达 3060 万瓶 (+44.7%)，法国本土销量上涨 19.3%，出口销量上涨 68.2% (2340 万瓶)。合作社品牌香槟销量 1610 万瓶 (+27.7%)，法国本土销量上涨 21.4%，出口销量上涨 37.1% 。
香槟酒农总工会 (Syndicat général des vignerons de la Champagne) 主席 Maxime Toubart 说到，“根据近几个月的销售数据，预估 2021 年全球香槟销量将达 3.05 亿瓶”。