日前,《中国果酒产业年度发展报告(2020-2021)》由黑龙江教育出版社正式出版发行,这是第一本果酒行业综合性分析报告,填补了酒类行业空白。
近年来,随着我国消费者健康意识的增强,果酒产品正以其低酒精度、高营养度、易饮程度高和时尚性、口感丰富性等特点而被越来越多的消费者所认同,产品丰富多彩,品牌风起云涌,市场爆发式增长,果酒产业正处于市场投资的“风口”。多位研究者指出,未来5-8年内,中国果酒市场规模有望从现在的每年百亿元左右突破每年千亿元。然而,时至今日,果酒品类不仅缺乏龙头品牌和龙头企业、缺乏行业标准,更为严重的是缺乏相应的基础数据与科学研究,缺乏权威、全面、客观、公正的调查报告。
为了弥补这一缺憾,在果酒产业生态增值联盟、四川省葡萄酒与果酒行业协会、四川省果露酒产业研究院、四川威兰特食品有限公司、成都艾诺米食品有限公司、四川果氏无双科技有限公司等支持下,四川同合文化传播有限公司决定从今年起,每年邀请中国果酒行业的专家学者、相关科研院校、行业组织和专业市场研究机构等,共同编著、出版《中国果酒产业年度发展报告》,力争打造成为中国果酒行业一年一度的权威、全面、客观、公正的工具书。
《中国果酒产业年度发展报告(2020-2021)》分为年度新闻、产业理念、年度大势、业界观潮、产区亮阵和2020年度中国果酒产业年度风云榜、2020年度中国果酒行业获奖一览表等版块,是业内不可多得的数据资料。