国家重点研发计划“宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业关键技术研究与示范”项目
2021年6月19日,根据科技部项目管理要求,宁夏回族自治区科技厅组织有关专家对国家重点研发计划项目“贺兰山东麓葡萄酒产业关键技术研究与示范”进行了项目中期成果汇报检查会议。会议邀请了项目咨询委员会评审专家杨兴元教授、李玉鼎教授、陈卫平研究员、张晓煜研究员对项目进行了现场听取汇报、质询和评议。自治区科技厅副厅长刘常青、贺兰山东麓葡萄产业园区管委会常务副主任赵世华、自治区科技厅农村科技处处长徐小涛、副处长朱少绯、宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会主任李学明、银川市科技局副局长杨剑等出席此次会议。会议由自治区科技厅农村科技处处长徐小涛主持。
该项目是科技部设立国家重点研发计划以来首个以酿酒葡萄为重点研发内容并落地宁夏的国家级重大项目,项目的实施对引领支撑宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业可持续发展和创建国家农业高新技术产业示范区具有重大意义。
课题负责人进行汇报
会上,项目主持人李华教授对目前项目整体实施进展及成果进行了汇报,随后5位课题负责人分别对各课题的实施进度及成果应用进行了汇报,并对接下来的工作进行了规划安排。截止目前,项目已形成葡萄育种平台、栽培、微生物、葡萄酒产品工艺、葡萄酒产业大数据等发明专利36项,制订相关标准和技术规程12项,发表论文40篇,建立试验示范基地11个,培养硕士研究生26名,研究、技术人员15名,培训农技人员1200余人次。项目围绕生态化栽培技术、抗寒旱优新品种选育、本土酿酒酵母挖掘、葡萄酒工艺优化与创新、智能装备研发、生态环境监测、土肥水精准调控、灾害综合监测预警、废弃物利用、智能化管理等研究内容开展,取得了阶段性成果。
听取汇报后,项目评审专家组成员对项目完成的情况给予了肯定并提出有关建议,专家组表示要进一步加强项目的整体性、系统性、协同性,聚焦质量、聚焦效率、聚焦成本、聚焦集成、聚焦示范、聚焦目标,加强对阶段性项目成果的综合集成与应用。评审专家组一致认为,项目基本完成中期考核目标和考核指标,完成情况良好。
评审专家组进行质询
最后,刘常青副厅长对参加此次评估会议的各位专家表示了感谢,对项目目前完成的情况及研究成果给予了肯定,表示项目评审专家要严格把关,各课题负责单位及负责人要加强协调与沟通,自治区农村科技处也会大力支撑项目的实施,进一步加强项目的协调与管理。
刘常青副厅长讲话
下午,各课题负责人及项目评审组专家前往项目试验示范基地——西鸽酒庄、长城天赋酒庄及中国葡萄酒产业技术研究院栽培示范基地了解项目成果示范应用的情况。实地观摩检查了优质耐寒旱酿酒葡萄品种选育、智能化控制发酵、埋土防寒区整形修剪、叶幕管理、水肥一体化、病虫害绿色防控等酿酒葡萄标准化栽培技术、复合式清土起藤机的整体性能和实际清土作业等示范现场。与会领导和评审专家组充分肯定了项目的实施进展与成果,一致认为项目针对贺兰山东麓抗寒旱优良品种选育、葡萄园整形修剪、机械化作业、标准化建园技术、生产工艺信息化、智慧化不足等瓶颈问题,明确了机械化建园标准和配套设施,提升了作业效率,节省了人工成本;通过对参试的品种进行露地越冬试验及酿酒学特性研究,有效筛选出了适宜贺兰山东麓种植的优新品系,为抗寒旱酿酒葡萄的种植提供了强有力的支撑;优化了葡萄酒酿造智能控温系统和开发葡萄酒智能打循环系统,为实现智能化控制发酵奠定基础。下一步,要进一步熟化技术集成,加大示范推广应用,推动贺兰山东麓葡萄酒产业的高质量发展。
课题负责人在示范基地汇报成果应用情况
最后,与会人员前往中国葡萄酒产业技术研究院栽培示范基地,张军翔副院长向评审专家组汇报了基地的规划,研究院启动建设高标准智慧化葡萄园,结合机械化、信息化、生态化的栽培技术,依托物联网、大数据云平台进行葡萄生产精准化管理,未来将建成贺兰山东麓产区首家完整的科研、生产、安全控制的智能化、数据化、可视化栽培示范基地。
张军翔副院长汇报中国葡萄酒产业技术研究院示范栽培基地建设情况
本次项目中期检查会议的召开,进一步明确了各课题研究方案和计划,较好的展示了项目的研究成果,为项目的全面推进、有序实施提供了保障。银川产业技术研究院(中国葡萄酒产业技术研究院)作为项目牵头主持单位,将全力做好项目的实施工作,与项目合作团队共同努力,确保项目顺利实施、有序推进,完成任务目标,取得丰硕的科研成果,助推贺兰山东麓葡萄酒产业高质量可持续发展。