为应对疫情和部分餐馆的关闭,越来越多的法国人购买葡萄酒在家里享用。2020年,法国家庭葡萄酒消费自10年以来首次出现增长。
法国农业、渔业与食品管理局(FranceAgriMer)表示,“2020年出现逆转趋势,消费者对静止葡萄酒的开支增加。”数据显示,每个法国家庭平均购买43.7瓶,较2019年增长3.3%。尽管出现了增长,但仍低于5年平均水平(-5.6%)。相比之下,2010年法国家庭的购买量是55.4瓶(750毫升)。FranceAgriMer指出,葡萄酒购买量的增长远不及啤酒或其他酒精类饮料那样显著。
此外还发现,每瓶售价低于2.99欧元的葡萄酒吸引更多消费者。以较低价格零售的诸如盒装葡萄酒和小瓶葡萄酒也很受欢迎。静止葡萄酒的增长主要来自廉价商店(Leader Price,Lidl,Netto,Aldi……),便利店、非专业网上零售商、葡萄酒商家及一些品牌直销店。大型超市的销售额有所下降,但静止葡萄酒持续引领销售,占销售量的42.8%。2020年的庆祝活动少之又少:起泡葡萄酒的整体销量较2019年下降了4.4%,香槟酒的销量下降了11.5%,法定产区起泡葡萄酒销售下降了10.7%。