四月中旬到五月初,内蒙古自治区的乌海、阿拉善、鄂尔多斯等地葡萄园出土展藤工作陆续开始。尽管出现低温、风沙天气,沙漠葡萄园如约迎来了新的生长季!
乌海
汉森酒庄基地出土时间4月5日-4月15日。绑系时间4月15日-4月25日。松土时间4月25日持续到5月初。酒庄葡萄园面积1500亩,出土采用机械和人工方式。今年企业用工紧张,用工工钱也上涨,普遍一天200元。
人工绑枝
2021年葡萄出土后气温很不稳定,低气温天数多于高气温天数,气温普遍较低不利于发芽,风沙天气较多,个别弱树有吹干情况。总的来说,全园1500亩发芽率目前只有正常量的30%左右。
萌芽的赤霞珠
清明前,受冷空气的影响,吉奥尼酒庄今年的葡萄出土工作相较于去年有所推迟,结合往年经验以及清明前后的天气预报,当温度基本维持在10摄氏度以上,且没有明显的降温天气,酒庄于4月6日正式开始葡萄出土工作,葡萄藤在工人们帮助下破土而出,展藤上架,迎接崭新的一年。
出土后的葡萄藤
出土工作于4月28日正式结束。赤霞珠最先开始萌芽,时间为5月1日左右,之后其他品种陆续萌芽,西拉、马瑟兰于5月6日左右萌芽。干燥少雨的气候条件和黄河冲积扇一级台地沙壤土的完美结合,是酒庄种植葡萄的基本条件。酒庄目前种植有赤霞珠、马瑟兰、西拉等酿酒葡萄十余种,金手指、美人指、摩尔多瓦等鲜食葡萄二十余种。
赤霞珠基地葡萄展藤上架
防寒免冬埋酿酒葡萄-奥尼一号展叶
阳光田宇国际酒庄位于乌海市海南区。根据往年的经验和今年的气候条件,农业公司负责人选择了在3月底至4月上旬进行出土。酒庄采用了爬地龙栽培技术,优势在于减少了葡萄上架、下架环节,方便了机械埋土和出土,节约了人工,减轻了工作量,优化了种植结构,降低了生产成本。4月27日,酒庄完成了葡萄园出土工作,葡萄品种约5月1日、2日开始萌芽。
阿拉善
沙恩国际庄园葡萄园出土工作自3月21日开始机械出土,于4月23日全部完成。出土时间较去年提前了5天。受最近大风和降雨影响,气温低,萌芽不整齐,出土早的地块萌芽情况良好。目前基地正在进行绑苗工作。
葡萄萌芽情况
鄂尔多斯
内蒙古量蕴农业发展有限公司现已建成150亩酿酒葡萄园,规划种植霞多丽、黑比诺。葡萄种植期初是为矿区土地复垦、改善生态项目而组建,后期在发展中规划设计为葡萄酒庄。矿区位于鄂尔多斯市准格尔旗薛家湾镇马家塔村。
量蕴农业2021年葡萄苗出土活动
四月下旬,气温稳定在8℃以上,地温稳定在10℃以上,正是量蕴葡萄出土的最佳时期。4月19日-20日,在技术人员的指导下,全体员工齐心协力,圆满完成了为期2天的葡萄苗出土活动,出土人数达600人次/天。
人工出土
未来,公司规划建设1000亩酿酒葡萄园,并配套建设葡萄酒庄,把煤矿打造成为农业产业园、生态观光园,为绿色加码。
宏颐达酿酒有限公司有机葡萄园由鄂尔多斯市乌兰集团始建于2014年,现种植赤霞珠、梅鹿辄、霞多丽、威代尔等国际名种葡萄200余亩。基地位于鄂尔多斯市伊金霍洛旗苏布尔嘎镇,自5月初,葡萄园出土工作正紧张有序进行。