2021年第1期《酿酒葡萄气象服务专报》
发布日期:
2021-04-23 09:54:15
来 源:
蓬莱海岸葡萄酒
作者:
蓬莱海岸葡萄酒
  酿酒葡萄萌芽期气象条件分析与生产建议

  目前,酿酒葡萄已进入芽开放期及展叶期,需注意做好田间管理,促进萌芽整齐、新梢快速生长。预计本旬有两次阴雨天气过程,注意做好病虫害防治和肥水管理等工作。

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  一、前期气象条件分析

  2021年1~3月,烟台果区平均气温3.2℃,较常年偏高2.1℃;降水量50.1毫米,较常年偏多13.3毫米;日照时数551.1小时,较常年偏少42.7小时。4月上旬到中旬,烟台果区平均气温12.3℃,较常年偏高0.9℃;降水量47.9毫米,较常年偏多32.5毫米;日照时数166.1小时,较常年偏少2.0小时。

冬季平均气温偏高,但出现3次寒潮天气,对酿酒葡萄安全越冬不利。前期降水偏多,有利于酿酒葡萄萌芽和生长。

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  二、4月下旬天气预报

  预计本旬全市平均降水量15~25毫米,较常年偏多。旬平均气温12~14℃,接近常年略偏低。

  主要天气过程:

  22~23日:阴有中雨,局部大雨。

  27~28日:多云间阴,有阵雨或雷雨。

  本旬暖湿气流与弱冷空气较为活跃,旬前期有一次明显降水天气过程,阴雨天气会导致日照不足,不利于植株光合作用。

  三、生产建议

  1.保证水分供应。酿酒葡萄生长初期需水较多,要保证供水确保萌芽整齐。预计本旬有两次降水过程,其中第一次降水较多,对萌芽有利。要根据土壤墒情及时做好供水管理,保证水分需求。此期土壤湿度保持在田间持水量的70~80%为宜。

  2.加强施肥管理。葡萄萌芽至开花前后是葡萄开始生长和花序原基继续分化的时期,萌芽前施入催芽肥,以氮肥为主,适当配合磷钾肥,对于葡萄萌芽、生长、花穗发育等具有积极意义。施用后及时灌水,可促进发芽整齐和新梢健壮生长。

  3.注意防治病虫害。萌芽期是病虫害防治关键时期。剥除老树皮,集中烧毁。萌芽初期,喷3~5度石硫合剂杀灭越冬病原孢子和虫卵,减少越冬病虫源,重点喷树干、一年生树条和绒球及开始要萌动的芽。展叶后以预防病害为主,喷施保护性杀菌剂如代森锰锌,注意防治绿盲蝽、金龟子等虫害。

  4.及时抹芽定梢。在萌芽至展叶初期,根据萌芽状况进行抹芽,抹除弱芽、副芽、病虫芽等,节省树体营养,促进新梢发育。在展叶4~5片时,根据果枝强弱和花序好坏,留取粗壮新梢,疏除花序不好的新梢,使葡萄合理负载,减少不必要的营养消耗,保证树势健壮,维持葡萄稳产优质。

  5.中耕除草。从4月份开始,进行中耕除草,中耕次数视气候状况和杂草多少而定,在杂草刚出苗时,中耕效果较好,中耕深度10-15cm为宜。

  信息来源:烟台果业气象服务中心、烟台市农科院苹果果业科学研究所


责任编辑:
Emmie
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