3月27日,为迎接张裕解百纳90周年,以及推出更适合当地人口感的葡萄酒产品,浙江温州地区发布张裕窖藏解百纳N6、N8新产品。
现场300多位“张裕解百纳的朋友们”在温州这座商业文明崛起的城市,共同品鉴张裕窖藏解百纳N6、N8新品的魅力,以及张裕解百纳90年的文化内涵,在灿烂春光中品味时间的珍酿。
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全球冠军品质再升级 更适合本地人口感的中国葡萄酒
去年,由张裕股份公司副总经理、总酿酒师、中国酿酒大师李记明博士带队的张裕酿酒师团队前往温州调研,对当地最热销的葡萄酒产品进行对比品评及研究,以找到温州人最喜爱的葡萄酒口感及香气。
基于多次调研结果,张裕酿酒师在第九代张裕解百纳的品质基础上进行了重新调配及升级,最终推出了更适合温州人口味的张裕窖藏解百纳N6、N8新品,可谓是为温州“私人订制”的产品。
张裕股份公司总经理孙健在现场表示:“这次发布的张裕解百纳新品,其实是我们厂家与温州经销商一起携手创造的。当时疫情还非常严重,温州的经销商就已经想到了要开发针对温州市场的升级版产品,准备在后疫情时代大干一番,这与张裕创始人一直强调的‘敢为人先’的精神是高度一致的。随着消费升级,会有更多人选择消费葡萄酒,相信在我们厂商共同努力之下,未来形势一定会一片大好。”
张裕股份公司总经理孙健
值得一提的是,在去年全球权威酒水媒体Drinks Business于伦敦举办的“全球最畅销葡萄酒品牌盲品赛”上,来自中国的张裕解百纳以90分的成绩,击败一众世界著名的畅销品牌,斩获盲品赛第一名。在这款全球夺冠产品基础上升级的张裕窖藏解百纳N6、N8,品质无疑更值得期待。
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张裕窖藏解百纳N6在橡木桶贮藏9个月以上,樱桃、黑莓、紫罗兰等花果香气浓郁,单宁柔顺,口味清新;张裕窖藏解百纳N8在橡木桶贮藏12个月以上,巧克力、雪茄、烘烤等陈酿类香气突出,酒体饱满,回味悠长。除了品质升级,在外观上,两款新品瓶身均采用了立体金烤花工艺,凸显高端质感,高肩瓶的设计也更显挺拔,展现90年国货精品的底气。
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从中国第一到全球夺冠 浙江见证解百纳90年不凡历程
1931年,张裕以自己培育的葡萄品种——蛇龙珠葡萄作为主要酿酒原料,酿造出一种全新口味的葡萄酒。时任张裕总经理、祖籍浙江的徐望之先生从张裕创始人张弼士倡导的“中西融合”、“携海纳百川”的经营理念得到灵感,将它命名为“解百纳”,并于1937年成功注册商标,成为了中国第一个干红葡萄酒品牌。也就是说,作为浙江人的徐望之掀开了张裕解百纳成为中国第一干红的序幕。
此外,张裕与浙江也结缘颇深。早在1920年代,时任浙江省省长的张载阳就曾为张裕题词“味兼醍醐”赞扬张裕葡萄酒品质;1930年,张裕葡萄酒参加浙江省第一次国货展览会,就获得了特等奖;1932年,上海总商会会长、浙江宁波旅沪同乡会领袖人物虞洽卿为张裕题词“惟一佳酿”。可以说,张裕与浙江的缘分从100多年前就开始了。
始于1931年,张裕解百纳创造了多个“第一”:中国第一瓶干红葡萄酒、第一款出口至欧洲的中国葡萄酒、新加坡《联合早报》评选的亚洲第一葡萄酒品牌、全球畅销葡萄酒盲品赛第一……如今的张裕解百纳已在欧美亚30个国家销售,成为了国际上越来越多人认可的中国味道。
而张裕窖藏解百纳N6、N8的上市,不管是对于浙江温州还是对于整个张裕解百纳,都是一个全新的开始。在创建90周年之际,张裕解百纳通过推出更适合国人口感的产品,让中国葡萄酒登上更多人的餐桌,让更多人爱上中国味。