葡萄酒营销与服务专业是这样的吗:
葡萄酒管够吗?
学这个专业天天喝酒吧?
考试是不是比谁喝得多?
你们是不是一眼就能看出酒的好坏?
顶级红酒能随便喝吗?
日常就是逛逛酒窖?
毕业后销售红酒blablabla...
咳咳
接下来给大家聊聊真正的葡萄酒营销与服务专业
培养目标
本专业旨在培养德、智、体、美、劳全面发展,具有良好职业道德和人文素养,学习葡萄酒相关专业理论知识,熟悉相关种植、酿造工艺,同时掌握葡萄酒高级侍酒服务、运营管理、国际贸易、销售服务、跨文化交流能力,成为葡萄酒行业相关高级管理、服务、营销等方面工作的高素质技术技能人才。
本专业都学些什么呢?
最让人好奇的专业课程来一波~
核心课程
美食与美酒知识、餐饮运营管理、葡萄酒高级侍酒服务、葡萄酒贸易与营销、葡萄酒酿造与法规、葡萄酒历史与风土、葡萄酒品鉴与窖藏、葡萄酒礼仪与服务。
在校期间可以考取学生相关专业证书:品酒师、WSET证书、人力资源管理师。
所以,你要是以为上课就是光喝酒那可真是想多了!
但是,说出来不怕别人羡慕
品鉴课上真的可以喝酒!
我们喝酒,但不酗酒。
总之,
上课是理论,喝酒是实践
理论和实践要相结合才好。
师资优势
师资力量雄厚,有专业教师28人,其中本科以上学历28人占比100%,硕士及以上学位14人占比50%;高级职称12人占比43%,双师型教师占比90%。另外聘请其他院校知名教授、企业专家作为兼职教师,在师资结构,知识水平、实践经验等方面能满足人才培养的需求。
就业去向
主要面向葡萄酒相关行业、高端酒店和餐饮机构等单位,在高级侍酒师、高星级酒店酒水经理、高级餐厅经理、酒吧管理者、酒庄酒窖运营管理者等岗位,从事葡萄酒管理服务及营销等方面工作。
聊了这么多,你心动了吗?
Oh my god!
这也太吸引人了吧,我的妈呀,选它选它选它!
葡萄酒营销与服务专业
单独招生、综合评价志愿填报:
参加单独招生或综合评价招生的考生须于 2021 年 3 月 3 日 — 5 日, 在 省 教 育 招 生 考 试 院 招 生 平 台 ( 网 址 :http://wsbm.sdzk.cn/gzdz/)。
选报烟台文化旅游职业学院(学院代码:E707)和葡萄酒营销与服务专业。
考试时间:
时间安排在 2021 年 3 月 13 日 —14 日,具体测试方式和时间请关注学院网站。