重振百年丹凤雄风 重塑国民品牌形象访陕西丹凤葡萄酒
发布日期:
2021-01-12 10:04:11
来 源:
西安之声
作者:
  出生于五六十年代的人在脑海里有一个深深的记忆,那就是“酸酸的、甜甜的很好喝,时不时趁大人不在家的时候,偷偷打开瓶塞喝一口,那种感觉就像过年一样。”西安杨先生接受媒体采访时,回忆儿时的往事满脸的幸福,这些往年旧事历历在目难以忘怀。他说“今天我来到陕西省商洛市丹凤县参观百年企业陕西丹凤葡萄酒厂,看到了酒厂辉煌的发展史和取得的诸多荣誉。”

  近日,记者赴陕西丹凤葡萄酒厂采访,亲眼目睹了百年酒厂发展历史。他们从一家小作坊发展到影响力颇大的国营企业,成为最早的两家中国葡萄酒企业之一,产品曾出口到亚洲、欧洲等国,再从兴旺发达到衰退倒闭过程,从此市场上再也见不到丹凤葡萄酒,无不让人唏嘘不已。

  2007年“陕西丹凤葡萄酒厂”在原址上成立,主要从事葡萄酒研究开发和生产销售。通过新一代丹凤葡萄酒人十多年艰辛努力,百年丹凤焕发了青春活力,老百姓喜欢的葡萄酒重新进入市场。杨先生品尝新品后说“不错、不错还是那个味,我要买几箱带回去送朋友,也勾起他们儿时偷喝葡萄酒的往事。”

  在厂荣誉室我们看到,从八十年代到最近他们获得的各种奖状挂满了一面墙,老一辈革命家的题词、著名作家贾平凹辛卯年题写的“品丹凤葡萄美酒 享美丽健康人生”尤为显眼。



  地下酒窖前的冷热交换器矗立半空,任凭风吹雨淋纹丝不动,欢迎四面八方的参观者。进入地下酒窖犹如来到一条扑朔迷离的巷道里,一排排锈迹斑斑出酒的阀门犹如一位老者向人们讲述着百年丹凤沧桑历史。



  “就是这个牌子、就是这个商标,我最早认识丹凤葡萄酒就是从这个包装开始的。”杨先生看到这瓶七十年代葡萄酒瓶上的商标惊喜地大喊起来,情不自禁给旁边人讲起他在家里“偷喝”酒的趣事,引得大家哈哈大笑。杨先生告诉记者“看到这瓶酒我有种见到老朋友的感觉,虽然几十年不见了,但是亲切感依然不减。”



  陕西丹凤葡萄酒销售公司总经理杨涛接受媒体采访时说“地下酒窖、橡木桶、大烟囱、冷热交换器早已停止使用了,现作为对新员工进行厂史教育的课堂,警示大家不忘初心铭记历史,重振百年丹凤雄风 重塑国民品牌形象。”

  杨涛说,“做食品就是做良心,这是的我们生产经营理念,也是百年丹凤几代人孜孜追求不变的初心。”

  杨涛说“吃水不忘挖井人,在诸多荣誉的背后,我们未曾忘记支持的领导和消费者,公司党支部充分发挥头雁效应,在政府大力支持下,紧紧抓住新阶段新形势下的扶贫要求开展工作,以扶贫对象精准,项目安排精准,资金使用精准为前提,选取丹凤县农业基础设施落后,经济基础薄弱,群众生活困难的棣花镇陈家沟村、许家沟村、巩家湾村征地百余亩,进行自酿酒所需葡萄的种植,采取“公司+农户”相合作的模式带动贫困户约20户。双帮双扶精准到人,一是帮扶县城贫困户,二是帮扶下岗职工,安排到厂里工作,有稳定的收入来源,在扶贫攻坚道路上,既实现了输血,又实现了造血。”

  展望未来,雄心勃勃。销售公司总经理杨涛器宇轩昂地说,“一座现代化的酒庄已经在棣花古镇开工建设中,把当地平凹旅游文化与丹凤葡萄酒文化有效融合一起,以此带动当地经济旅游发展,达到双赢模式。下次你们来时就可以住在棣花古镇,既能欣赏古韵古景,又能品尝葡萄美酒。“

  出佳酿,留香百里,品琼浆、味冠千年。经久磨砺,重现辉煌。丹凤葡萄酒正在续写传奇,铸造经典,翻开腾飞的新篇章。

  丹者朱红,凤者吉祥。百年丹凤葡萄酒,犹如凤凰涅槃,欲火新生。 正如中华之民族精神,不屈不挠,奋勇向前,百年珍酿 古韵东方 !


责任编辑:
Emmie
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