“我今天给张裕解百纳打的分数,跟我给1961年份的玛歌酒庄打的分数一样。”世界葡萄酒大师(MW) Patrick Schmitt MW 在一场重要的葡萄酒盲品赛上如是说。
近日,中国葡萄酒再次迎来高光时刻。在全球权威酒水媒体(Drinks Business,简称DB)于伦敦举办的“全球最畅销葡萄酒品牌盲品赛”上,来自中国的张裕解百纳以90分的成绩,与澳大利亚杰卡斯(Jacob's Creek)、意大利安东尼庄园(Villa Antinori)并列获得盲品赛第一名,打败了法国木桐嘉棣 (Mouton Cadet by Mouton Rothschild)、西班牙桃乐丝(Torres Sangre de Toro)、美国嘉露家族庄园(Gallo Family Vineyards Merlot)、智利干露红魔鬼(Casillero de Diablo by Concha y Toro)、阿根廷风之语酒庄(Trivento)、法国香奈(J.P. Chenet)、意大利康堤(Canti Vino)、美国蒙大维木桥(Woodbridge by Mondavi)、德国黑塔酒庄(Black Tower)等一众世界著名的畅销品牌。
巨人之战,张裕解百纳为中国葡萄酒正名
据了解,2020年“全球最畅销葡萄酒品牌盲品赛”的参评酒款覆盖了“旧世界产区”和“新世界产区”,汇集了世界主要葡萄酒生产国最畅销、最具代表性的品牌。与此同时,大赛还集结了包括5位世界葡萄酒大师(MW)、5位世界侍酒大师(MS)在内的顶级评委阵容,进行专业严苛的盲品(Blind Tasting,隐蔽酒标信息的品鉴),评选结果极具权威性。
“我们品尝了13款来自世界各地最知名、最畅销的葡萄酒,我给张裕解百纳打了最高分。”拥有世界葡萄酒大师(MW)头衔的DB主编Patrick Schmitt MW表示:“张裕解百纳拥有馥郁且纯净的水果香气,饱满多汁,令人愉悦,是一款非常有竞争力的酒。”他坦言,给张裕解百纳打的分数,跟他给1961年份的玛歌酒庄打的分数一致。
世界葡萄酒大师(MW) Patrick Schmitt MW
常任英国皇室御用酒商BBR资深买手的世界葡萄酒大师Simon Field MW同样表示:“我给来自中国的张裕解百纳打了很高分,这款酒很有深度,且有很好的香气及集中度,这是今天其他酒所难以见到的。”
世界葡萄酒大师 Simon Field MW
曾斩获英国“最佳侍酒师”称号的世界侍酒大师Eric Zwiebel MS评价道:“张裕解百纳是一款很棒的葡萄酒,果香浓郁,结构感强,是我今天品尝的多款样酒中最喜欢的两款之一。”
世界侍酒大师Eric Zwiebel MS
DB在题为《葡萄酒巨人之战》(BATTLE of the giants)的报道中指出,这场大赛的结果意义非凡。一方面,它证明中国张裕可以大规模地生产优质的葡萄酒。另一方面,对于很多中国人来说,他们的喝的第一瓶葡萄酒很可能就是张裕解百纳。这意味着张裕解百纳在引入更多新葡萄酒消费者这件事上,担负着无比重要的角色。
1976年,一场名为“巴黎审判”的美国葡萄酒PK法国葡萄酒的盲品赛在巴黎举行,这次盲品会粉碎了法国在葡萄酒领域至高无上的神话,标志着葡萄酒世界民主化时代的来临;那么2020年“全球最畅销葡萄酒品牌盲品赛”意味着什么?DB在《葡萄酒巨人之战》中表示,在名牌林立的大众葡萄酒消费市场,张裕解百纳这瓶中国葡萄酒更值得摆在零售的货架上。
用89年,酿一瓶惊艳世界的葡萄酒
张裕解百纳,是中国第一个干红葡萄酒品牌。1931年,张裕以自己培育的葡萄品种——蛇龙珠葡萄作为主要酿酒原料,酿造出一种全新口味的葡萄酒。时任张裕总经理的徐望之先生从张裕创始人张弼士倡导的“中西融合”、“携海纳百川”的经营理念得到灵感,将它命名为“解百纳”,并于1937年成功注册商标,成为了中国第一个干红葡萄酒品牌。
经过89年时光的沉淀,张裕解百纳厚积薄发,成为最有可能代表中国品牌角逐世界葡萄酒舞台的重要力量。据统计,目前张裕解百纳已经销往全球30个国家,并进入欧洲国家5000多家卖场销售。截至2020年2月底,张裕解百纳全球销量累计突破5.6亿瓶。
作为首个打入欧洲主流市场的中国葡萄酒品牌,在海外Facebook、Instagram等社交平台上,不少海外网友都传来“表白”张裕解百纳的声音。“买了瓶来自中国的美味葡萄酒,我要向我所有的朋友推荐张裕解百纳!”、“我本来对中国葡萄酒还是有点成见的......但我告诉你,这款张裕解百纳你值得尝试!味道相当不错!”……
曾几何时,世界葡萄酒的话语权被欧美牢牢占据。但近些年来,中国葡萄酒在奔向世界的路上,不断刷新自己的国际席位。欧洲媒体曾对欧洲酒商发出“警告”:“要小心了……中国葡萄酒的发展速度甚至能让法国人感到不寒而栗”。
进取无止境,从中国第一瓶干红到世界最畅销葡萄酒品牌第一名,以张裕解百纳为代表的中国葡萄酒,在一场场“葡萄酒巨人之战”中,不断为中国风土、中国酿造正名。