9月，是收获的季节。长城桑干酒庄也充满了丰收与富饶之美。9月4日，2020采收节在长城桑干酒庄开幕，并进行了桑干酒庄智慧葡园系统揭幕仪式。
中粮集团党组成员、副总裁陈朗，中国酒业协会执行理事长王琦，中粮酒业党委书记、董事长王浩，张家口市委常委、宣传部部长，怀来县委书记孙晓函，中粮长城酒业副总经理刘鑫，北京国际酒类交易所总裁朱力以及长城葡萄酒客户代表和媒体等出席此次活动。
△中国酒业协会执行理事长王琦
“作为怀来产区的领军企业，中粮长城以中国长城工厂和桑干酒庄为依托，在当地政府领导支持下，不断提升对葡园种植的科技应用、智慧管理，提升原料品质，提高酿酒品质。本次采收节的顺利举办，也必将让更多消费者，更好的了解和宣传中国的葡萄酒。”中国酒业协会执行理事长王琦对本次桑干采收节的举办表示高度认可。
△中粮集团党组成员、副总裁陈朗
中粮集团党组成员、副总裁陈朗同样表示，桑干采收节是“小活动，但意义重大”。陈朗在致辞中表示，“就供给侧来说，最重要的环节就是原料和葡园种植。我们必须要把种植环节这个基础给做扎实，我们举办这个采收节，就是要突显我们对种植环节的高度重视。这就是我们要做的正确的事。中粮集团将一如既往大力支持长城葡萄酒和桑干酒庄的发展，奉献更多消费者喜爱的高品质中国葡萄酒，同时酿造出一批真正能够体现中国高端品质的伟大的葡萄酒。”
酒庄酒，具有“稀缺性”、“专业化”、“高端化”的特点。拥有极为优质酒庄酒资源的长城在建立消费者认知、让消费者了解、爱上酒庄酒上下足了功夫。这也是此次桑干酒庄举办2020采收节的初衷以及重要原因。
活动中，长城从桑干酒庄的缘起切入，一步步抽丝剥茧、带领现场嘉宾了解了酒庄酒从采摘、生产、酿造、成品品鉴的各个环节。桑干酒庄总经理兼总酿酒师于庆泉分享了2020年桑干葡萄园各品种葡萄生长状况并进行细节展示，还带领嘉们宾游览了桑干葡萄园，在专业人士的指导下参与葡萄采收，了解酿酒葡萄的优良标准。
此外，嘉宾们还体验了桑干酒庄逐粒精选环节、压榨环节，并品尝了第一杯新鲜压榨的葡萄汁；于庆泉带领嘉宾们进行专业品鉴环节，在橡木桶旁品尝酒庄即将发布的2015年份新品。
本次活动的另一“重头戏”是为桑干酒庄智慧葡园系统揭幕。今年8月，长城桑干酒庄完成国内首个交互式智慧化葡园信息化系统的安装及调试工作。该系统可以将地理信息技术、遥感技术、物联网技术和云平台服务融合并“定位定时定量”地应用到葡萄园的农业空间信息服务和决策中，包括云平台智能气象站和土壤水分状态监测系统，可通过无线网络实时向云存储平台上传气象和土壤数据，并提供图形化的信息。据此，就可以进行精准的田间栽培措施和调亏灌溉方案，服务于更加精细的风土分析和区域规划。
△桑干酒庄总经理兼总酿酒师于庆泉
在活动现场，于庆泉也为嘉宾们现场演示了该系统的操作过程。智能化系统的应用，也为桑干酒庄插上了智慧的翅膀。
采收节的举办，再次彰显了长城桑干做好中国高端酒庄酒的信心与决心。正如陈朗的肯定与期许：“长城酒之所以能成长为今天中国葡萄酒的领军企业，就是因为我们有一批种植人才和酿酒人才，他们能够做到‘躬身入局，低到尘埃里，开出花来’， 一直在为做出更好的葡萄酒而努力钻研。”相信立足风土、匠心独具的长城桑干，将拥有更加璀璨的未来。