今年,山西主要子产区的酿酒葡萄自5月中上旬进入开花期。截止目前,大部分品种的花期基本结束,进入坐果期。花开花谢,果实生,又是一年!
太谷
怡园酒庄葡萄园位于晋中市太谷县任村乡,种植有赤霞珠、梅鹿辄、品丽珠、霞多丽、马瑟兰、西拉和阿里亚尼考等葡萄品种。霞多丽5月18日开花,5月27日坐果;梅鹿辄5月22日开花,6月1日坐果;马瑟兰5月23日开花,6月3日坐果;阿里亚尼考5月19日开花,5月27日坐果。品丽珠5月23日开花,6月4日坐果;赤霞珠5月24日开花,6月4日坐果。
今年,葡萄园基地遭遇特殊气候。4月10日降雪及4月11日凌晨低温冻害以及4月21日—4月24日的低温冻害给葡萄生长季带来一定影响。由于冻害因素,冻死后萌发的枝条目前有的刚刚开花。
怡园赤霞珠花期
坐果的阿里亚尼考
坐果的马瑟兰
图/怡园酒庄
乡宁
戎子酒庄葡萄基地位于黄土高原上,海拔950米-1350米。今年春季气温适宜,雨水较多,充足的温湿度使今年葡萄园的开花情况比往年早4-5天、花期持续时间短、同一纬度品种间花期差异小。
今年葡萄从5月19日开始见花,初花期最早为低海拔的梅鹿辄和品丽珠,5月21日左右。截止6月2日,海拔1200m以下所有品种开花已经结束。海拔1200m以上赤霞珠、霞多丽、马瑟兰、品丽珠、贵人香等品种花期结束,今年花期比往年提前10天左右。
赤霞珠开花期
贵人香开花期
马瑟兰开花期
品丽珠开花期
图/高邦牢
襄汾
尧京酒庄位于襄汾县的大邓乡,葡萄园面积3500亩,主要种植赤霞珠、小芒森、霞多丽等十余个品种。今年品种的花期5月10日-17日,花期与往年情况基本一致,坐果理想。
赤霞珠坐果情况
品丽珠坐果情况
霞多丽坐果情况
小芒森坐果情况
图/宁鹏飞
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