阳春三月，春风送暖。地处陕西渭北旱塬葡萄酒产区的葡萄树冬天不埋土，春分（3月20日）时节，鲜食、酿酒葡萄争相萌芽。个别冬季埋土的地块，工人们正沐浴春风，热火朝天的进行春季出土工作。
咸阳市渭城区渭城镇
3月24日，陕西张裕瑞那城堡酒庄有限公司副总经理阮仕成通过微信朋友圈向大家传递了葡萄园萌芽消息。“小葡才露尖尖角”带来春的希望和生机。
张裕瑞那城堡酒庄萌芽的烟73
张裕瑞那城堡酒庄的烟七三、小味儿多、贵人香等酿酒品种及早夏、维多利亚、阳光玫瑰等鲜食品种于3月20日左右陆续萌芽。其余品种也都进入绒球期。今年的萌芽期比去年提前了一周左右。酒庄葡萄园处在渭北旱塬葡萄酒产区的核心区，冬季不需埋土。此时，酒庄里正是一派春景，生机盎然！
张裕瑞那城堡酒庄花开满园
咸阳市三原县嵯峨镇
甲邑酒庄葡萄园位于陕西省咸阳市三原县嵯峨镇，属于渭北旱塬带地区。葡萄园不需要出土，2月20日浇了一次开春水。最近工人们一直在翻地和除草，目前美乐已萌芽。
甲邑酒庄萌芽的美乐
蓝田县玉山镇
据玉川酒庄会员3月月报，战“疫“不误春来，玉川酒庄复工有序进行。从2月中旬开始，玉川酒庄葡萄园和酒窖开始有条不紊地进入正常工作状态。葡萄园里忙着主园区绑枝、新园区补苗等工作。目前葡萄树已萌芽。踏青赏春，葡萄园漫步，眺望孕育生机的葡萄园，玉川酒庄已开启春季踏青预约。
玉川酒庄萌芽的葡萄树
铜川市耀州区
随着工人们复工到位，桥畔庄园文王山酿酒葡萄基地于3月18日正式出土。紧接着是闫家岭基地。春暖花开，葡萄园里一片忙碌场景。
桥畔庄园闫家岭基地
文王山下桥畔葡萄园
桥畔庄园复工的工人们
秦岭南麓－丹凤
安森曼酒庄不需要出土，目前葡萄园有少量萌芽。鲜食品种红巴拉多，萌芽最早。美乐也已萌芽。
安森曼酒庄萌芽的红巴拉多
安森曼酒庄萌芽的美乐
秦岭北麓大峪河
太浩庄园基地位于秦岭北麓大峪河河滩南北两岸。最近葡萄园里进行了清园、灌水前的准备工作。个别葡萄树已开始伤流，还未萌芽。太浩庄园所在的太阳葡萄小镇已于3月21日正式开园，踏青赏花、亲子游玩、参观葡萄酒庄等让人流连忘返。
太阳葡萄小镇
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