为营造和净化葡萄酒生产经营环境,保障葡萄酒产品的质量安全,近日,吉林省集安市市场监管局组织开展了葡萄酒生产经营单位专项整治工作。
集安市市场监管局根据全市辖区葡萄酒企业发展状况,有计划,针对性地开展整治。
一是检查生产单位企业获证情况和生产环境条件、原料进货查验、生产过程控制、产品检验、贮存及交付控制、不合格产品管理和食品召回、从业人员管理、食品安全事故处置等情况。
二是检查经营单位的进货查验记录、索证索票,进销货台账等制度落实情况,查验上市销售的酒类产品的食品生产许可证、营业执照以及供货者的营业执照以及产品检验合格报告。
三是加大执法办案力度,对葡萄酒产品流通过程中的无证经营、伪造产地、假冒注册商标、企业名称、认证标志、擅自使用知名商品特有的名称、包装、装潢及“傍名牌”等违法违规行为进行严格查处。
四是加强宣传教育,督促葡萄酒生产经营者落实好食品安全主体责任,认真开展自查自纠,及时排除隐患,保障食品安全。