近日,常驻香港的葡萄酒大师李志延在其个人公众号发表了一篇有关香港葡萄酒市场的文章,她在文中写到:
我已在香港生活近26年,在2019年5月前,从未见过这座城市遭受如此重创。对于香港居民和对这座城市有所憧憬的人来说,不仅举步维艰,更令人心痛。在旅游、酒店、餐饮和葡萄酒行业,骚乱带来的影响波及每一个人。
她还表示,虽然没人公开讨论损失是否惨重,但多数葡萄酒进口商都在裁员,并对今明两年的收入与利润重新评估,酒店工作人员则被要求停薪休假。“目前看到的一丝希望是:尽管游行示威仍在周末继续,但人数似乎在减少,并且游行初期那些数以万计的支持者现已不再活跃。”
无独有偶,BBC新闻援引香港行政长官林郑月娥,香港目前面对的经济下行比“非典”疫情或金融风暴等时期“更严峻”。受到中美贸易磨擦和持续数月的示威活动影响,今年8月,香港零售业创有纪录以来最大跌幅,比去年同期下降了23%。港府近日公布的GDP数据显示,香港GDP已连续两个季度呈现负增长态势,香港经济可能正在经历10年来的首次衰退。
▲ 香港,图片来源:The Wall Street Journal
在过去的几个月中,一系列活动相继取消,这其中包括连续举办了10年的“美酒佳肴节”。根据香港旅游发展局公布的数据,10月进入香港的游客人数同比减少了近44%,大陆游客数量下降最多,跌幅接近46%,同期美国游客的数量比诸去年也下降了38%。
由香港贸易发展局主办的香港国际美酒展一度传言取消,最终冷清收场——即便流量比去年下滑了25%,但值得注意的是,即便如此,国际美酒展仍吸引了15000名买家和21000名游客。
▲ 香港国际美酒展,图片来源:HKTDC
然而,一些业内专家认为,凭借进口葡萄酒免税政策和发达物流网络,香港作为进入亚洲尤其是中国市场的重要中介,短期内不会被取代。
在11月举办的香港国际美酒展的行业会议上,一众业内人士表达了自己对香港葡萄酒行业现状的看法。认为这座城市仍表露出对精品葡萄酒的高昂兴致。
苏富比拍卖行的亚洲区主席Patti Wong对香港葡萄酒的前景持积极态度。“在价值9800万美元的全球葡萄酒拍卖市场中,香港独占了5800万美元的份额。”
美夏精品酒业的香港和澳门的总经理Sabrina Hosford也在酒类行业会议上表示:“香港对葡萄酒的热情仍然很高,但由于持续的抗议活动导致餐饮业与旅游业严重受创,我们必须做好应对危机的准备。”据她估算,今年香港葡萄酒在餐饮渠道的业务下降了35%。
“人们问什么时候才能恢复正常,我认为需要2到3年的时间。我们最好将这视为‘新常态’,并且重新评估‘新常态’下的商业成功。”Hosford称。
这意味着销售人员减少,营销支出审核更严格,运营费用进一步管控。葡萄酒公司不仅需要独特的故事营销和有长期战略规划的进口商,他们还想要在一年内就获得成功。“这不会在一夜之间发生。”
美国葡萄酒在大中华地区的销售情况如何呢?预计到12月15日,中国对美国葡萄酒征收的报复性关税将达到106%。Hosford认为,香港和澳门的前景仍然明朗,她对开拓大陆市场仍然抱有兴趣,但是关税会造成一定困扰。
葡萄酒大师Debra Meiburg在论坛中指出,“中国大陆人很爱国,中美贸易战让他们感到冒犯。”
▲ Debra Meiburg
Meiburg还表示,大陆消费者更愿意通过香港渠道购买优质葡萄酒,因为他们认为香港葡萄酒的来源保真。“香港葡萄酒销售约有37%面向私人客户,这些对私业务依然强劲。”她强调,香港是一个有韧性的城市。“我对香港只知道一件事——它很快会反弹回来。”