25万亩葡萄园、21家生产厂、14座酒庄……张裕全球化布局初定,将率先走出调整期?
11月的北京,枫叶正红。与时景相辉映,23日,澳洲新酒王——澳大利亚年代最佳酒庄垂直品鉴会于北京张裕爱斐堡酒庄盛大举行。
张裕股份总经理孙健、澳大利亚歌浓酒庄(Kilikanoon Wines)总经理沃瑞克(Warrick)、来自澳大利亚的全球葡萄酒大师罗伯特·盖德斯MW(Robert Geddes MW)、张裕先锋国际酒业公司总经理刘世禄、1919丹露新经销运营公司管理团队和来自全国的百余位经销商欢聚一堂,同饮歌浓美酒,共谋发展机遇。
“张裕已初步完成全球化布局”、“张裕将率先走出调整期”……品鉴会上,张裕股份总经理孙健“金句”不断,释放出积极信号。
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“澳大利亚最漂亮的女儿”情定张裕
歌浓酒庄是这次垂直品鉴会的主角。
“澳大利亚最漂亮的女儿”,这是澳大利亚当地议员献给歌浓酒庄的美喻,曾多次被孙健引用推介。张裕“迎娶”歌浓酒庄,也成为了中澳经贸合作中的一段佳话。
张裕股份总经理孙健
2018年1月18日,张裕公司斥资1亿余元人民币(2060.5万澳币)收购澳大利亚歌浓酒庄公司(KilikanoonEstate PtyLtd)80%的股权。“婚约”既定后,孙健曾明确表示:“我们不能让澳洲最漂亮的女儿婚后变成‘受气的媳妇’,她应该成为‘澳洲新酒王’。”
对歌浓酒庄而言,“澳洲新酒王”是当之无愧的赞誉。歌浓酒庄扎根于澳大利亚知名葡萄酒产区克莱尔谷,自创立以来持续酿造出杰出隽永的产品,发扬了产区风土与品种特色,载誉无数。据介绍,歌浓酒庄连续八年获评双红五星酒庄,六次荣获澳大利亚年度最佳酒庄(全澳唯一),四次荣获“世界最佳设拉子”。
在世界权威酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)看来,歌浓酒庄是澳大利亚最出色的酒庄之一。“歌浓酒庄拥有澳大利亚最杰出的天才酿酒师——凯文·米歇尔。”他评价道。值得注意的是,罗伯特·帕克对歌浓酒款的评分一度超过法国五大名庄,歌浓酒庄品质的高度可见一斑。
如何在中国市场延续歌浓酒庄的荣光?这是对张裕的一大考验。回首收购后的近两年时光,张裕对歌浓酒庄可谓“倾心倾力”,无论从资源倾斜、品牌宣传、渠道培育、资金投入等任一维度来看,张裕都坚守了当初的“婚誓”。
据记者了解,对于在海外收购的酒庄,张裕沿用了一贯的理念:在维持酒庄原有经营管理模式及核心管理层的基础上,保持公司经营与管理的稳定,与酒庄其他股东及管理层共享公司未来成长收益。因此,歌浓酒庄经营团队将继续负责歌浓酒庄日常经营管理及海外销售等业务。
依托张裕给予的资源支持和经营自由度,歌浓酒庄不断攀登品质的高峰。据悉,歌浓酒庄2014年份8K特别珍藏设拉子荣获2018年国际葡萄酒与烈酒大赛(IWSC)杰出金奖(Gold Outstanding),并夺得“年度最佳设拉子”奖杯(Shiraz Trophy)。歌浓酒庄的高光时刻充分印证了张裕海外收购理念的高瞻远瞩。
记者现场留意到,光环加身的2014年份8K特别珍藏设拉子也在本次垂直品鉴会上惊艳亮相。品鉴会上,共有歌浓酒庄5K-9K五个系列12款产品呈现在嘉宾面前,歌浓酒庄总经理沃瑞克和来自澳大利亚的全球葡萄酒大师罗伯特·盖德斯一起逐一介绍相关酒款的酿造背景、品种香型以及口感风味。
澳大利亚的全球葡萄酒大师罗伯特·盖德斯
据记者了解,张裕已多次举办歌浓酒庄产品品鉴会,在渠道大商和消费者之间凝聚品牌势能,积极培育市场。可以说,正是张裕先进的并购模式和不懈的品牌推广,方才营造出了令人艳羡的合作关系。
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全球布局初步完成,张裕下一步走势如何?
百年张裕的下一步走势如何?是葡萄酒行业对张裕这个领头羊的关注与期许。
在歌浓大师班之后的发布会环节,孙健发表了《携手新酒王,共创新时代》的主题致辞,详细阐述了张裕的发展优势、战略布局和渠道创新。
张裕的一组数据显示:张裕在国内外一共拥有25万亩葡萄园、21家葡萄酒生产工厂(国内13家、国外8家)和14座酒庄(国内8座、国外6座);更加瞩目的是,2018年张裕营业收入占中国13家葡萄酒上市公司总营收的69%,净利润占中国葡萄酒上市公司总净利润(不含亏损企业)的92%。
“介绍这些数据,主要是想表达一点,经过多年的发展,张裕已经积累了足够的势能,初步完成了全球化的布局。”孙健在致辞中说道。实际上,在以周洪江为董事长的张裕新领导班子第一次正式亮相时,孙健便表示:“通过全球化布局来实现百年张裕的二次创业。”
记者了解到,“一个愿景”(让张裕成为更多消费者认可的国际品牌)、“三大聚焦”(聚焦高品质、聚焦中高端、聚焦大单品)、“全球布局”是张裕新十年战略的主要构成。其中,全球化布局是实现“一个愿景”的重要抓手,也是“三大聚焦”战略的落地内容。
“张裕正在成为全球葡萄酒领域布局最广、最深的企业。”有业内人士表示,经过前期的高效推进,张裕的全球化布局正在迎来收获期。目前,经过全球优质资源的收购与整合,张裕已经打造了“跨越新旧世界,纵横南北半球”的全球布局。从资产数量、覆盖范围、产品矩阵上来看,与其他国际葡萄酒巨头相比,张裕的布局最为广阔。
记者梳理发现,张裕近年来收购的歌浓酒庄、拉颂酒庄和魔狮酒庄,正好位于中国进口酒前三来源国:澳大利亚、法国、智利。不难看出,张裕的全球化布局以市场为导向,稳扎稳打,既不冒进,也不放过任何一个机会。这些酒庄在收购后也都迎来了发展的高峰期,“国外6个酒庄在当年收购时,中国市场(销量)在他们的营业额中最多占1%。但是在收购几年之后,到今天差不多都达到了10%。”孙健介绍道。
张裕的全球化布局能够取得突飞猛进的进展,与专业化的队伍密不可分。据介绍,在张裕的组织架构中,先锋国际酒业公司负责进口酒业务和海外业务,是张裕旗下进口酒品牌运营公司,专业讲师和营销人员队伍中多人已获得WSET4级证书。正是专业化的力量,承载着张裕业务的高速拓展。
如何更加高效地把旗下优秀酒庄的产品推向国内市场,张裕对渠道模式有了更加深入的思考。据悉,张裕下一步将联手1919丹露和行业大商,成立联合体,共同运作进口酒品牌。“我们希望与张裕共建这样一个平台,通过隔壁仓库的门店、1919的直营门店直接到达我们消费者手里面。”1919丹露新经销运营公司管理团队介绍道。据记者了解,联合体已处于具体筹划阶段,计划明年春季糖酒会期间正式推出,这也意味着中国进口酒市场或将有大动作。
葡萄酒行业正处于下探盘整阶段,与大多数从业者的忧虑不同,孙健始终保持对行业的信心和对张裕的自信。他表示,张裕有着健康完善的股权结构,国内市场各项战略部署正稳步推进,海外市场也将迎来收获期,“张裕将率先走出调整期。”