品鉴午宴现场
自9月份,由西往东美酒公司(EMW)正式启动与埃德蒙·德·罗斯柴尔德财富传承集团合作,在中国大陆地区独家代理其旗下三家波尔多酒庄:克拉克城堡、玛玫颂古堡和劳蕾丝古堡。
当日,EDRH出口总监Etienne de Resseguier亲临品鉴午宴现场,带领媒体朋友们品鉴了6款代表性酒款。
EDRH出口总监Etienne de Resseguier
神秘而富有的罗斯柴尔得家族历史,真正开始于18世纪中期,创始人梅耶·罗斯柴尔德让他的五个儿子在五个欧洲不同成立建立银行分支,罗斯柴尔德的故事成为了传奇。罗斯柴尔德家族的法国分支,对葡萄酒的热情源于1868年:詹姆斯·罗斯柴尔德买下拉菲古堡的那刻。他的后代,埃德蒙·德·罗斯柴尔德男爵,1973年开启家族葡萄酒事业新的篇章,买下两个名庄 :克拉克城堡和玛玫颂古堡。这也标志着埃德蒙·罗斯柴尔德男爵葡萄酒公司就此诞生。
该公司的葡萄酒酿造,主要来自克拉克城堡、玛玫颂古堡、劳蕾丝古堡等7个酒庄,在法国、西班牙、新西兰、阿根廷和南非拥有超过500公顷的葡萄酒产区,每年产出350万瓶酒。这些葡萄酒100%产自EDRH集团旗下庄园自有葡萄园,90%的产品出口到近80个国家。
部分品鉴酒款
当天酒款系列包括:
波尔多左岸:克拉克城堡
1.克拉克城堡美雀白葡萄酒
Le Merle Blanc de Chateau Clarke, Baron Edmond de Rothschild, Bordeaux AOC Blanc
酒评:淡黄色泽,清晰明亮;非常精致和复杂的香气,以白色花朵如茉莉花香为特征,另带有柠檬草般的精致橡木香气。入口完整,圆润,和新鲜爽口之感完美平衡。 这款葡萄酒具有集中度,完美的咸鲜感和甜味微妙融合
2.克拉克城堡红葡萄酒
Chateau Clarke, Baron Edmond de Rothschild, Listrac-Medoc AOC Rouge
酒评:亮丽的深红色色泽,酒缘是深沉的紫色;香气浓郁,仍以新鲜的水果(黑加仑和黑樱桃)主导,可以感受到优雅的橡木气味,以及薄荷和甘草的气息;入口圆润而直接。通过丰富,浓郁的口感,天鹅绒般的单宁质地层层递进,以及恰到好处的酸度,人们可以用心感受到这是一款伟大的葡萄酒。收尾平衡,不失新鲜感。
这款酒具有约8年的陈酿潜力 建议的饮用时间为2016年至2021年。
波尔多左岸:玛玫颂古堡
3.玛玫颂古堡红葡萄酒
Chateau Malmaison, Baronne Nadine de Rothschild, Moulis-en-Medoc AOC
酒评:深红色,香气馥郁,富有表现力,带有新鲜水果(黑加仑和李子)的香气,还有淡淡的薄荷醇和精细的橡木味气息。葡萄酒入口浓郁而酒体饱满,显示出相当的优雅,单宁和酸度取得了良好的平衡,这让葡萄酒的新鲜度和余味更为突出。
这款葡萄酒具有15年的陈年潜力,但在年轻时也较易饮。 理想情况下,它在2019年到2030年之间达到适饮巅峰期。
波尔多右岸:劳蕾丝古堡
4.劳蕾丝古堡红葡萄酒
Chateau des Laurets, Puisseguin Saint-Emilion AOC
酒评:深邃清澈的宝石红色泽,有着浓郁复杂,平衡和富有新鲜感的香气,伴随着淡淡的香草和红色水果气味(黑樱桃)。葡萄酒在口感上展现出微妙,润物细无声的橡木风味,风格精致优雅,余味悠长,单宁细腻。黑色水果的新鲜口味非常突出。这款富有层次的葡萄酒将在3-5年内充分发挥其潜力,但可以陈放至少10年。
5.劳蕾丝古堡男爵红葡萄酒
Chateau des Laurets Baron, Plot Selection, Puisseguin Saint-Emilion AOC Rouge
酒评:深邃的紫色,有黑莓,樱桃和香草的味道。具有多层次的复杂香气,和罕见的优雅感。这款100%梅洛长时间陈年,具有出色的香气复杂性。入口有美味的黑莓,樱桃风味以及精致的酒体结构,通过橡木陈年加强收藏潜力。这款拥有细致单宁的浓郁葡萄酒可以收藏15-20年。
6.十字劳蕾丝红葡萄酒
Croix des Laurets, Baron Edmond de Rothschild, Montagne Saint-Emilion AOC Rouge
酒评:深石榴红色,主要为黑色水果香气(如黑樱桃),带有新鲜香料和巧克力的气息。口感爽脆有延伸感,单宁优雅,具有新鲜度,余味也是满满的果香。这款优质葡萄酒具有极佳的陈年潜力( 6-8年)。