青海、西藏、内蒙古产区今年酿酒葡萄转色较为理想,或将迎来好年份!
青海
颂伊思酒庄酿酒葡萄今年8月12日开始陆续着色,转色日期基本和往年持平。只是今年7月份受两次冰雹的侵害,部分果粒上有干伤。近期气温较高,且今年雨水较去年少,希望今年是个好年份!
长相思
霞多丽
赤霞珠
图/马建平
拉萨-曲水
图/和治宇
拉萨市曲水荣顺生物科技开发有限公司8月初酿酒葡萄转色情况。
昌都-芒康
图/高捷
西藏芒康县藏东珍宝酒业有限公司8月中旬酿酒葡萄转色情况。
内蒙古-乌海
图/汉森酒庄
汉森酒庄法籍酿酒师布鲁诺先生介绍,和往年一样今年的葡萄采收工作在9月,2019年看起来是个非常好的年份!
内蒙古-阿拉善
沙恩国际庄园8月初,马尔贝克转色90%,西拉转色95%,品丽珠转色60%,马瑟兰转色70%,赤霞珠转色50%,蛇龙珠转色40%,黑比诺转色95%,梅洛转色85%,北冰红转色55%。白色品种霞多丽转色90%,雷司令转色80%,贵人香转色80%,威代尔转色20%。今年转色期较往年稍微晚几天,全年不需要喷施农药,没有任何病虫害。
贵人香、霞多丽、雷司令、威代尔
图/陆明
庄园把副梢处理留得长,把果子盖住,一方面防止日灼,另外一方面防止鸟类啄食葡萄,成熟期把副梢修剪重一点,促进果实着色。
黑比诺、马瑟兰、梅洛、品丽珠
图/陆明
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