人头马、马爹利、轩尼诗是世界三大干邑品牌，也是居于白兰地“金字塔”塔尖的产品。在中国白兰地市场逐渐起势的今天，国内葡萄酒巨头张裕携可雅、五星、派格尔、迷霓四大系列，开启白兰地的“中国酿造”时代，引起行业普遍关注！如何打造中国自己的高端白兰地？张裕在下一盘怎样的“棋”？
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国外白兰地市场，给我们怎样的启发？
白兰地是一款国际上通行的酒种，市场容量很大。数据显示，全球烈性酒年销量和葡萄酒相当，差不多在310~320亿瓶左右，二者大致是1:1的比例。其中，白兰地消费量位居全球烈酒消费量的第三位，年销量达到1.95亿箱，年销售额2382亿元，全球增长比例在10%左右浮动。
从全球五大白兰地进口国来看，美国高居榜首，新加坡和中国紧随其后，俄罗斯和中国香港分列四五位。从美国和新加坡市场情况来看，白兰地消费比较普及，基本不存在年龄段差异，从二三十岁到六七十岁的消费者，都有饮用白兰地的习惯。俄罗斯市场上的白兰地，与伏特加一起，是最受欢迎的烈酒之一，白兰地的价位要比伏特加高出不少。而中国香港更多属于中转站的属性，居民消费虽然不少，但更多是从中国香港配送到远东地区。国外的白兰地销售渠道相比中国更加普及，超市、酒吧，甚至自动贩卖机，只要能卖酒的地方，都可以发现白兰地的身影。
反观国内，白兰地的销售渠道主要集中在夜场和礼品市场。近两年，白兰地在国内市场开始尝试渠道突围，除了商超，在广东、福建等地的烟酒店中，也能发现白兰地。而其中，张裕的销量最大，成为了国产白兰地的代表。
对比国内外市场不难发现，中国白兰地市场还有很大的发展空间。消费者对于生活品质的追求、年轻消费群体的崛起、经销商对于新品类和更大利润空间的追求，这些因素都表明，中国白兰地市场，面临着一个重要发展节点。
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突破市场瓶颈，张裕打造国产白兰地“新版图”
中国的高端白兰地市场，基本上被国外品牌瓜分，其中以“人头马、马爹利、轩尼诗”三大洋酒品牌为主。国产白兰地并非看不到这块市场，而是缺乏一些基础要件。
众所周知，白兰地的工序比较繁杂，而且要经过多年橡木桶储藏，比如XO，在橡木桶中要陈放很多年。而对于众多国产白兰地企业来说，这的确有点勉为其难。而张裕从1914年生产出第一桶白兰地至今，一直坚持白兰地的酿造，从没断过传承，存有陈放几十年的优质白兰地。
白兰地虽然是一个国际酒种，但在中国市场上的区域化特点还是比较明显的，其消费群体也更加依赖于年轻人群。从消费习惯、宣传推广等各个角度来看，白兰地都需要去建立品牌、提升专业技术和加强销售推广。张裕有遍及全国的葡萄酒销售网络，此外，还针对重点区域，进行白兰地的落地推广，与经销商共建，加上良好的品牌形象和在中国酒业的影响，张裕白兰地具有了切割高端白兰地市场的基因。
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携四大系列来袭，张裕构建高端白兰地“金字塔”
规划后的张裕白兰地品系分为四个档次：张裕可雅是中国唯一一座专业化的白兰地酒庄，可雅XO和VSOP利用双酵母发酵法，以世界公认的高端白兰地原料白玉霓为原料，经过100%法国利穆森橡木桶储存而成，获得多项国际大奖。其目标就是针对白兰地高端市场，以品质打动消费者。
第二档就是珍藏五星和新锐五星系列，其中，珍藏五星终端建议零售价358元，而新锐五星是288元。整体来看，这个价位段的白兰地产品会拥有最广泛的消费群体，进而，这两款产品也将会是张裕白兰地品系以及未来中国白兰地市场的腰部支撑。
再有就是派格尔和迷霓系列，主要目标群是年轻时尚的消费人群，而从经销商属性来看，侧重酒行、社会餐饮旺店、社区便利店和超市等，另外就是团购渠道。
可以很明显发现，张裕白兰地的布局非常具有针对性，以可雅对标“人、马、轩”，力争在高端市场取得突破；以珍藏五星和新锐五星作为腰部产品，支撑起整个白兰地产品的构架；以派格尔和迷霓系列，引导年轻消费人群，引领消费时尚，同时，也是对未来白兰地市场的培育布下一手棋，抢占未来先机！