7月中旬,首届 “世界最佳葡萄园(The World's Best Vineyards for 2019)”奖项在伦敦公布。来自新西兰的两家酒庄—睿境酒庄(Rippon) & 克拉吉酒庄(Craggy Range),荣获“2019世界50最佳葡萄园”第8名与第11名。
“世界50最佳葡萄园”榜单由“世界50最佳餐厅”、“世界50最佳酒吧”主办方—William Reed Business Media 公布。该奖项主要评选世界葡萄酒旅游业中的优秀葡萄园。
“世界最佳葡萄园”的评委来自由全球近500名葡萄酒爱好者、侍酒师和旅行记者组成的“世界最佳葡萄园学会”(World 's Best Vineyards Academy)。
该评选不单单以葡萄酒的品质为评判标准,同时也要综合考量酒庄的景色、餐厅、服务、价格、交通等各个方面,综合表现突出的酒庄才能登榜。
新西兰获选酒庄—睿境酒庄(Rippon) & 克拉吉酒庄(Craggy Range)不仅出产优质葡萄酒,而且拥有令人过目不忘的风景。今天就一起来看看来自新西兰的绝佳酒庄吧!
新西兰酒庄/与绚丽风景为伍
新西兰的美丽不仅仅停留在诗人的笔下,更留存在所有见过它的人眼中。在这个纯净如新生的地方,分布了众多葡萄酒庄园,它们各有特色各有风格。譬如Babich百碧琪酒庄、Yealands伊兰庄园、Oyster Bay蚝湾等等。
温暖的阳光和来自海洋的湿度使得葡萄顺势生长,在山野间静静汲取纯净的水、空气、土壤,又经历时间的沉淀,饮客的等待,在口腔内迸发出欢脱的生机。如果你爱新西兰,那你一定会爱上它的酒庄和葡萄酒。
获奖酒庄/Rippon & Craggy Range
睿境酒庄 Rippon
湖畔美酒是给天空的礼遇
睿境酒庄(Rippon)是世界上拥有动人风景的葡萄园之一,紧邻依山傍水的Lake Wanaka,是风景宛如仙境般的地方,更是葡萄生长的绝佳土地。
这里是新西兰唯一拥有大陆性气候的区域,温暖干燥,日照时间长,能够培育出风格强烈的葡萄酒,以黑皮诺和雷司令表现突出。
此外,这里有着非常适合葡萄生存的片岩(Schist)土壤,酒庄主Nick Mills则提到:On Schist, the wines become intellectual。
100多年前的1912年,Rippon家族的先人就已买下如今Rippon酒庄所拥有的这片土地。1982年,如今Rippon的掌舵人Nick的父母Rolfe和Lois Mills开始在这片土地上种植酿酒葡萄(1975年第一株试验葡萄藤,并自1982年起酿造葡萄酒)成为在中奥塔哥地区较早酿造葡萄酒的酒庄之一。
克拉吉酒庄 Craggy Range
连绵山峰见证佳酿的诞生
克拉吉酒庄(Craggy Range)位于新西兰霍克斯湾(Hawke's Bay)产区,酒庄成立于1997年,是南半球较早开始在葡萄园内种植单一葡萄的酒庄。
酒庄拥有多片葡萄园,其中主要葡萄园位于吉布利特砾石区(Gimblett Gravels),葡萄园内覆盖着砂砾和碎石,光照充足、湿度及降水适中,使土壤能够保存充足的热量,生长出的葡萄也具有很高的成熟度和纯净度,适合种植梅洛、赤霞珠等葡萄。另一片较重要的葡萄园位于马尔堡(Marlborough)产区,园区气候凉爽,园内多覆盖石灰岩粘土,适合种植白葡萄品种。
在第31届《葡萄酒与烈酒》杂志全球百大酒庄评选中,克拉吉酒庄葡萄酒在《葡萄酒与烈酒》全球品鉴的所有酒款中因其出色的品质脱颖而出,荣登全球百大酒庄名单, 成为2017年度唯一入选百大榜单的新西兰酒庄,可见其葡萄酒质量之高。
除了以上两家获奖酒庄以外,新西兰还有很多能够酿造高品质葡萄酒且风景秀丽的酒庄等着你去发掘。
新西兰酒庄和葡萄园的观光游览已经成了旅行者们不可拒绝的诱惑——有数据统计显示,在新西兰大约有24%的国际度假游客都会把酒庄游列为新西兰之旅必不可少的体验项目。
在“2019中国—新西兰旅游年”期间,新西兰旅游相关部门及葡萄酒业界已做好准备,全力迎接和服务中国游客。
新西兰葡萄酒协会在其官网(nzwine.com)有葡萄酒旅行专区版块,为游客提供新西兰酒庄游的各种实用信息!一共有多达450个新西兰葡萄酒体验项目可供选择浏览。
游客可以直接在以下4个体验类型里选择想去要的酒庄,点击每个类型,就可以看到提供该类体验的所有酒庄,并进行预约:
● Sip——品酒
● Dine——美食
● Stay——住宿
● Play——丰富的现场活动
也可以根据自己所在的区域,来搜索附近的酒庄或住在哪里。想去哪里点哪里!
网站上目前一共涵盖了230家酒庄品酒室,110家酒庄餐厅,60个酒庄住宿选择以及50种酒庄活动项目等。如此丰富的攻略,让你瞬间从小白变身旅游达人哦!
“葡萄酒旅游观光越来越流行,这为新西兰葡萄酒行业和新西兰的酒庄提供了向全世界展示自己的机会。”新西兰葡萄种植和葡萄酒酿造协会全球市场经理Chris Yorke说,“同时,旅行者们也能够在这里认识志同道合的人以及了解酒庄品牌背后的故事。”
对于游客来说,在任何季节前往新西兰酒庄观光都会有新的认识和发现!