2019年度OIV图书大奖公布
发布日期:
2019-07-29 12:00:58
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
申延玲
  2019年国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)图书大奖日前在瑞士日内瓦揭晓。这一奖项是对葡萄栽培酿造领域文化产业方面的国际认可,OIV大奖可以说葡萄酒领域的诺贝尔奖。
  图书评选通常涉及10大门类,1,葡萄栽培;2,葡萄酒酿造;3,葡萄栽培经济和法律;4,历史、文学和艺术;5,葡萄酒与健康;6,发现和呈现葡萄酒;7,葡萄酒与地区;8,葡萄酒与美食;9,专著和专门的研究;10,其它:辞典、百科全书、词汇表等。2019年的评选增加了“可持续的葡萄栽培与酿酒”这一新的类别。

  2019年参选图书51部,来自全球15个国家。最终评选出11部OIV图书大奖,9部特别提名奖。

  葡萄栽培类

  OIV大奖

  Vine Roots / Wingerdwortels



  Eben Archer, Dawid Saayman
  Publication IGWS - Institute for Grape & Wine Sciences
  (EN + Afrikaans, Free Web access)

  特别提名

  Handbook for Irrigation of Wine Grapes in South Africa



  Philip Albertus Myburgh
  Publication IGWS - Institute for Grape & Wine Sciences
  (Free Web access)

  葡萄栽培与葡萄酒酿造类

  OIV大奖

  Winorośl I Wino. Wiedza i praktyka (część 1 i 2)


  Roman My?liwiec, Ewa Wawro, Wojciech Bosak
  Edition Fundacja Galicja Vitis

  葡萄酒酿造类

  OIV大奖

  Red Wine Technology



  Antonio Morata, coordinateur / coordinator
  Edition Elsevier Inc.

  经济类

  OIV大奖

  The Palgrave Handbook of Wine Industry Economics



  Adeline Alonso Ugaglia, Jean-Marie Cardebat, Alessandro Corsi, coordinators
  Edition Palgrave Macmillan

  特别提名

  Coffee and Wine: Two Worlds Compared



  Morten Scholer
  Edition Troubador Publishing Ltd

  历史类

  OIV大奖

 Les petits vignobles. Des territoires en question (Moyen Âge-XXIe s.)




  Stéphane Le Bras, director of the collective work
  Publication Presses Universitaires de Rennes and Presses Universitaires Fran?ois Rabelais

  特别提名

  Hunter Wine : A history (1828 – 1983)



  Julie McIntyre, John Germov
  Edition NewSouth Books (University of New South Wales, UNSW Sydney)

  文学类

  特别提名

  Sommelier à mots choisis



  Philippe Bourguignon
  With the contribution of Jean Serroy
  Edition "Editions Glénat"

  艺术-摄影类

  特别提名

  Giacomo Tachis - Mescolavin



  Bruno Bruchi, photographer
  Andrea Cappelli, author
  Edition Carlo Cambi Editore with the collaboration of Edizioni Effigi with Fondazione ChiantiBanca

  探索和呈现葡萄酒类

  OIV大奖

  Languedoc Roussillon södra frankrikes viner



  Britt Karlsson, Bengt Rydén, Per Karlsson
  Edition Carlsson Bokförlag

  特别提名

  Skin Contact - Voyage aux origines du vin nu



  Alice Feiring

  (translated by Sophie Brissaud : « For the love of Wine »)
  Edition "Editions Nouriturfu"


  葡萄酒与地区类

  OIV大奖

  Italiensk Vin



  Thomas Ilkjær, Paolo Lolli, Arne Ronold, Ole Udsen

  Edition Forlagswset


  特别提名

  Vignes et Vins, paysages et civilisations millénaires



  Raphaël Schirmer

  Edition "Editions Glénat"


  专著和专门的研究类

  OIV大奖



  Roche et vin. à la découverte des vignobles suisses
  Stein und Wein. Entdeckungsreisen durch die Schweizerischen Rebbaugebiete

  Editor-in-chief Rainer Kündig
  With Jean-Claude Hofstetter, Christoph Meyer, Thomas Mumenthaler
  Edition (FR + DE) AS Verlag

  特别提名

  La Noblesse du Tonneau



  Roland Bugada, Gilles Bousquet, Frédéric Gillet, André Valognes
  Edition Editions de L'Escargot Savant

  地图-葡萄品种类

  OIV大奖

  Atlante dei vitigni tradizionali di Puglia



  Pierfederico La Notte, Francesco Civita, Stefano Raimondi, Anna Schneider
  Edition CRSFA - Centro di Ricerca, Sperimentazione e Formazione in Agricoltura
  《Basile Caramia

  特别提名

  The Cretan Grapes

  Κρητική Αμπελογραφία



  Maritina Stavrakaki - Μαρlτlνα Σταυρακακη
  Manolis N. Stavrakakis - Μανολησ Ν. Σταυρακακησ
  Edition (GR + EN) TROPI

  可持续葡萄栽培类

  OIV大奖-EX ÆQUO

  Terroir - Wetter, Klima, Boden



  Dieter Hoppmann, Klaus Schaller, Manfred Stoll
  Edition Eugen Ulmer Verlag

  El sector vitivinícola frente al desafío del cambio climático. Estrategias públicas y privadas de mitigación y adaptación en el mediterráneo



  Raúl Compés López, Vicente Sotés Ruiz, coordinators

  Edition Cajamar Caja Rural

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责任编辑:
苗苗
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