当谈到净利润增长, 有一项很多零售商和服务业务都会彻底忘记的资产就是 ：他们的自有品牌葡萄酒。长期以来,一个普遍的看法认为很多葡萄酒饮用者不会成为这些品牌的忠实消费者, 对这些品牌进行大面积的推广无非是在白费力气。
但事实上，零售商和服务业可以有很多种方法以相对低的成本推广他们的自有品牌葡萄酒和烈性酒品牌。一切要重新塑造消费者忠实度计划开始, 鼓励消费者与这些品牌建立更深层次的关系。除了简单的“花费和获取“,以下是五种不同的方式, 零售商可以用来鼓励客户在众多平台和渠道上的互动和参与。
充分利用社交网络的力量
社交网络是这样一个平台, 可以看见消费者讨论他们发现的自有品牌葡萄酒及烈性酒—所有人甚至都没有意识到他们是自有品牌。全国最著名的一部分餐厅—德尔弗里斯科, Carmine’s 和诺布(Nobu)—都拥有自己的自有品牌产品。例如迈阿密海滩的Nobu餐厅为客户斟自己内部的清酒自有品牌并且德尔弗里斯科餐厅以三种不同的葡萄酒为特色, 他们均由纳帕谷酿酒师罗伯特·弗利酿造。在Instagram上, 人们可能会将自己的美食照片发布到网上—所以, 为什么不好好利用一下这个消费者行为呢？
当然, 关键是要能够将所有的社交网络活动整合成一项消费者忠实度计划。通常需要产品优惠刺激策略。例如 某间餐厅可以请求回头客在推特上使用特定的标签发文同时提及他们家的自有品牌葡萄酒，并提供下次就餐的折扣作为交换, 像total wine这样的零售店可以采用同样的策略并为下次购买提供折扣。
同样, 零售商应该尽量鼓励消费者在社交网络上分享。因为口碑推荐的力量极其强大– 甚至常常比葡萄酒专家的推荐更加强大。因此一条布满自有品牌葡萄酒图片的Instagram订阅消息是非常有利的“社会证明“, 证明该葡萄酒非常值得品尝。
请求消费者为产品写评价
建立“社会证明“的另一个重要的方法就是产品评语。当涉及到如Vivino等葡萄酒应用程序时尤其重要。在Vivino上, 几条精彩的评论实际上就能成就或突破一款新的葡萄酒。当然, 你希望这些评论尽可能正宗真实，不过您也可以提供一些暗示希望评论里可以包含哪些内容:”如果您非常热爱这款口感圆润且果香甜美的雷司令葡萄酒, 请务必在Vivino产品评论里提及！”因此,要保持鼓励消费者发评论, 特别是他们已经正在使用某些特定的葡萄酒应用程序。
实际试验内容营销
内容营销是营销领域的新趋势, 它可以通过不同类型的内容将非付费流量传送您的网站上, 如博客, 视频, 播客或信息图表。但是想要达到这样的目的, 品牌必须要创建消费者已经在网上搜索的内容。
因此, 当这些消费者在谷歌上搜索这些话题的时候，他们便会自然地发现您的网站。博客内容可以包含一篇文章关于”情人节最佳葡萄酒”而视频内容可以包含”梅鹿辄简史。”您甚至可以制作一个有趣的信息图表, 展现不同类型的葡萄酒杯以及如何使用他们。
说道出色的内容营销想法， 不妨看看加州的歌瑞玛酒庄(LaCrema.com)。该酒庄的博客提出了很多不错的想法关于创建何种类型的内容来推广自有品牌葡萄酒—比如“小空间款待提议“或者”规划晚宴派对: 清单一览表。”
通过奖励促进消费者庆祝忠实度计划里程碑
您可以从两种不同的角度思考忠实度计划。一种是简单的“消费并获取。”这种是典型的咖啡饮用忠实度计划，在该计划当中, 每消费10杯咖啡便可获得一杯免费的咖啡。但是, 您可以通过采用忠实度计划里程碑这个想法, 大力度加强忠实度计划。
一个简单的方式就是包含周年庆。因此对于只有过特定次数消费的客户不会给予奖励—奖励他或她要根据一个事实, 就是他们成为忠实客户的特定年数。想要推广计划尽可能有效，你要提供合适的奖励。简单地说一句“周年庆快乐“是没有效果的—您至少还要包括一些其他的奖励, 比如一瓶免费葡萄酒。
对于度假酒店或酒店来说, 这是他们推广自有品牌非常好的方式。例如, 新罕布什尔州历史上著名的华盛顿山欧姆尼度假酒店提供度假酒店独有的波旁调和威士忌(华盛顿山伍德福德珍藏)。一位返店庆祝盛大结婚纪念日的顾客可能会获得一瓶免费的波旁威士忌。讨论留下美好回忆！
鼓励客户推荐
关键是要激励消费者与他们的朋友讨论关于自有品牌的葡萄酒。每个人都知道口碑营销是最强大的营销形式—问题是要为消费者提供恰当的激励措施，鼓励他们与他人分享推荐。
葡萄酒饮用者常常发现自有品牌具有不错且可靠的价值。而且, 对于年轻的饮用者来说, 想要以相对优惠的价位体验新款葡萄酒, 自有品牌是一种方式。因为他们更年期, 在社交网络和葡萄酒应用程序上表现得更加活跃。因此即使这些年轻的消费者也许没有年长的消费者那样的购买力，但是他们提供了更有价值的东西: 有能力通过社交网络和应用程序扩散您产品的相关消息。
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2019年11月5日及6日，我们将在上海举办为期2天的散装葡萄酒及烈酒展，不仅有众多知名厂商参加展现，还有国内外外业界大咖人物参加。