拉菲酒庄自1855年起就位列法国五大顶级酒庄之首，拥有法国国宝级地位，在国际市场享有极高盛誉。2009年3月26日，罗斯柴尔德男爵中信酒业（山东）有限公司在蓬莱签约；2012年3月11日，拉菲蓬莱酒庄在蓬莱丘山山谷奠基，蓬莱成为继阿根廷、智利之后，全球第三、亚洲唯一的拉菲生产基地；2019年7月3日，拉菲蓬莱酒庄产品面众；2019年9月19日，拉菲蓬莱酒庄开庄。回望拉菲蓬莱十年，是什么原因让拉菲“情定”蓬莱？
“地利”
蓬莱地处世界公认的葡萄种植黄金纬度线——北纬37度附近，与法国波尔多、意大利托斯卡纳、美国纳帕山谷处于同一纬度，属世界优秀的海岸酿酒葡萄产区，具有得天独厚的自然条件及种植栽培条件，充分满足酿酒葡萄种植的阳光（SUN）、砂砾（SAND）、海洋(SEA)的“3S”法则，被誉为“世界七大葡萄海岸之一”。
“天时”
凭借良好的自然优势，蓬莱市将葡萄与葡萄酒产业纳入“百年立市”战略高度，重点培育发展。蓬莱产区已拥有标准化酿酒葡萄基地8万多亩，种植酿酒葡萄品种39个，落户葡萄酒企业56家，年生产加工葡萄酒能力14万千升，建立了全国第一家葡萄酒公用型保税仓库，成立了省内葡萄酒行业唯一一家省级工程技术研究中心，被授予“中国葡萄酒名城”“最具竞争力葡萄酒产业之都”，拥有“蓬莱葡萄”“蓬莱海岸葡萄酒”国家地理标志证明商标，产区的知名度和影响力享誉国内外。
“人和”
蓬莱除了占据地利与天时，还决定性因素——人和。早在2005年，在了解到拉菲集团的投资意向后，蓬莱市即刻着手准备葡萄酒产区发展可行性研究报告，将蓬莱种植地的气候，地质做了深入分析，仅仅是整理气象方面的数据，就花了近2年时间。2006年—2008年，蓬莱市委、市政府与拉菲集团高层保持互访，并邀请酒庄技术人员前来实地考察，根据四季变幻，分析土壤成分，查阅气象资料和历史记载，测试气温和水位，对每个地块进行取样检测。几年的考察论证结果，拉菲集团表示十分满意，也越来越切合他们布局亚洲、落子蓬莱的目标。为保证酒庄葡萄酒的优良品质和久负盛名的企业形象，为酒庄可持续发展保留空间，蓬莱市委、市政府及有关部门与拉菲集团商定在一定期限内，在酒庄周围设立保护区。并在选址、土地征用、优惠政策、基础设施建设等问题上做足准备，开通“绿色通道”，实行“特事特办”，帮助拉菲解决了苗木进口、土地性质变更等问题。
2009—2019，拉菲蓬莱酒庄“十年磨剑”。7月3日，拉菲蓬莱葡萄酒即将面世，对提升蓬莱葡萄产区品牌价值，推动烟台、山东乃至中国葡萄酒产业向更高层次发展将产生深远影响。