每年的5月18日是世界博物馆日，这个节日是由国际博物馆协会（ICOM）发起并创立的。其实在我们身边一些熟悉的产品就是一座活的博物馆，它们历史悠久、品牌影响力巨大，张裕葡萄酒就是这么“一座活的博物馆”。
今天就是世界博物馆日，小醉就带大家来了解一下张裕的历史~
我们先来简单梳理一下张裕的发展时间轴↓↓↓
企业足迹
Name Provenance
1892年
张裕酿酒公司创立，开创了中国工业化生产葡萄酒之先河
1914年
张裕“双麒麟”商标注册成功，公司正式对外营业
1915年
参加巴拿马太平洋万国博览会，张裕的四种酒--（可雅）白兰地、红玫瑰葡萄酒、琼药浆和雷司令白葡萄酒，获金质奖章和最优等奖状。
同年，在当时的张裕葡萄酒广告中，已经出现了醉诗仙的产品形象。
1952年
张裕金奖白兰地、红玫瑰葡萄酒和味美思酒三种产品名列中国八大名酒之列
1958年
创办张裕酿酒大学，为中国葡萄酒业培养了大批人才
1982年
恢复“张裕”名号，定名为“烟台张裕葡萄酿酒公司”
1990年
成立销售公司，开始以市场为导向强化销售管理
1992年
张裕百年庆典。张裕获外贸出口自主权，公司旧址被定位省级文物保护单位，烟台国际葡萄酒节隆重召开
1997年
收购烟台福山葡萄酒公司和烟台第二酿酒厂，烟台张裕葡萄酒股份有限公司成立，张裕B股发行，成为国内同行业首家股票上市公司
2002年
张裕110周年厂庆
2015年
张裕子品牌醉诗仙重新推出
关于张裕的故事
一位富可敌国的南洋华侨，一百年前，把巨额资金投入祖国。在山东烟台，他要建立一个属于中国的葡萄酒王国。
1891年，在中国北方的一个沿海小城，钎锤叮当，人欢马叫。大清政府从德国购进的五门克虏伯大炮已悄然运抵此处，他们要修建一座巨大的炮台来捍卫疆土，保家卫国。
一年以后，在相隔1000余米的海岸线上，另一项更加浩大的工程也紧锣密鼓地破土动工了。这项工程的建造，有着同样的一个目的，也是"救国"，他要完成大清国不能完成的任务。
这座工程并非一座军事工程，而是一座庞大的地下酒窖。它深入地下达7米，占地2600多平方米, 八个巨大的拱洞交错连环，犹如一个欧洲中世纪的古堡迷宫。
张裕地下酒窖号称“桶王”的酒桶
在地窖的深处有三个巨大的酒桶，每一个酒桶能容纳15吨的葡萄酒，号称亚洲桶王。据说，如果一个人每天喝一斤酒的话，那么他需要80年才能喝完这一桶酒。
就是这样的一个酒窖，在当时的条件下，用去了整整11年的时间，花费了建造者300万两白银。
300万两白银的巨额投资,远非一位普通商人或政界人士的能力所及。那么谁愿意花费这价值三艘战舰的白银建造这样一座酒窖，在当时的环境下令很多人感到匪夷所思。
张裕创始人张弼士
张弼士，广东大埔人，父亲是道光年间的秀才，由于家境贫寒，他只随父亲读过三年的书。18岁时，家乡遭受了一场洪涝灾害，由于生活所迫，他只好应征做了志愿劳工，只身远走南洋。 经过30余年的苦心经营，他竟然成为了拥有资产8000万两白银的南洋华侨首富。
1892年，51岁的张弼士，从南洋回到祖国，将巨资300万两白银投入烟台开办葡萄酒公司，取名"张裕"，"裕"字即是希望富裕昌盛之意。建造这座酒窖就是他在祖国发展的第一步。
当时的中国正处于帝国列强的瓜分蚕食之中，清王朝软弱无能，百姓倍受洋人欺压。富国强民成为当时许多中国人的梦想。
张弼士认为，烟台地区和盛产葡萄酒的法国波尔多纬度相同，气候也极其相似，随后将土壤样本寄往法国、意大利，后来，经过这两个国家的专家研究认定，这里是葡萄生长的天然良园。
在建造酒窖的同时，张弼士也曾尝试用烟台的野生葡萄试制葡萄酒，但试验的结果完全出乎他的意料，这些野生葡萄根本无法酿造出上等的葡萄美酒。
寻找优良的葡萄品种，成为张弼士当时的首要任务。
在遍查分析各国优质的葡萄产区后，他做出了一个横跨欧亚两洲的设想。如果说是张骞在历史上第一次从西域引进了食用葡萄,那么在两千年之后, 就是张弼士第二次大规模地引进了能酿造红酒的葡萄, 而这一次却是通过波涛汹涌的海上丝绸之路。
1897年，64万株,120多个品种的葡萄，承载着特殊的使命，从奥地利装运出发，驶向了一个东方人为它们精心设计的第二故乡。
浩浩荡荡的船队历时半年，风尘仆仆地抵达烟台，然而，意外的事情发生了。
栽种不久的葡萄，出现大面积的死亡。
而另一件更可怕的事情也随之而来,构筑地窖的钢筋受海水腐蚀断裂，地窖出现了渗漏、塌陷！
失败和挫折，笼罩着诞生不久的张裕公司，是放弃还是继续？已近不惑之年的张弼士，如何走出这风雨飘绕的困境？
经过多次的尝试和失败后，他决定将钢架结构的西法建造和中国的青砖土建法结合运用，最终解决了酒窖渗漏塌陷的问题 。
但是，葡萄的大面积死亡问题得不到解决，仍然无法进行大规模的生产，而烟台山上的野生葡萄，这个时候终于派上了用场。
欧洲葡萄因为没有在烟台种过，跟个小孩一样，它没有产生抗性，一到新的环境条件下，它就容易得病，容易得虫的危害，所以就采用了当地的嫁接，用当地的葡萄枝条作为砧木来嫁接，嫁接之后，形成对葡萄从虫害到冻害的抗性，使得葡萄能够正常的生长。
酿酒师是酿酒艺术的灵魂。他们掌管着葡萄美酒酿造艺术的密码，依靠舌尖和鼻子的敏感与特有的天赋，在色香味中精雕细琢。
那么，谁能够帮助张弼士在这个白酒的国度酿制出第一杯芬芳佳酿？
巴保，一位奥匈帝国驻烟台的领事官，执有奥匈帝国颁发的酿酒证书。出于对酿酒的爱好和对张弼士的尊敬，巴保和象征自己身份的大旗，竟然从烟台山上的领事馆，来到近在咫尺的张裕公司。他一边酿酒一边办理外交，开始了他在张裕长达18年的酿酒历史。
伴随着时间的推移，一桶又一桶的美酒充填起这庞大的地下宫殿。
看着眼前的场景，张弼士内心感到抑制不住的兴奋。他觉得，自己实业救国的梦想，即将变成现实。
虽然，中国有着两千年的酒文化。但是，直到今天，葡萄酒在普通百姓的生活中，依然游历于陌生的边缘。在政治纷争、兵荒马乱的晚清时期，这么多的葡萄酒对中国人而言几乎没有任何市场。
实际上，张弼士的目的也并非从中国人的口袋里赚钱，而是将他的目光投向了那些喜欢喝葡萄酒的外国人身上。
喝葡萄酒的外国人
开埠30余年的烟台，已是中西方掺杂交融的世界，洋文、洋人遍布这里的大街小巷。据《芝罘区志》统计, 1911年前后，这里每100个居民中就有两个外国人。这些外来者把这里当作自己的世外桃源，踢足球、玩保龄，全然一副主人的模样。但他们并不知道，自己已经在不知不觉中成为张弼士销售计划中的一部分。
就在张裕公司生产的葡萄酒销往世界各国的同时，清王朝已经摇摇欲坠，以孙中山为首的革命者也在通过革命的手段试图改变中国的命运。
孙中山为张裕题词
辛亥革命胜利后，孙中山进京路过烟台。在参观张裕公司后，品重礼泉的嘉勉之词就永远留在了这里。这即是感谢张弼士当年的慷慨捐助，也是他们"实业兴邦"的共鸣。
实业可以兴邦。中国人生产的葡萄酒能够走向世界，一直是张弼士有生之年的最大宿怨。
1915年，美国旧金山花团簇拥、鼓乐喧天。巴拿马万国博览会正式开幕，74岁的张弼士作以中国代表团团长的身份带团参会，张裕葡萄酒一举夺得4项金奖。在庆功宴上，白发苍苍的张弼士有感而言："唐人是了不起的，只要发愤图强，祖国的产品都要成为世界名牌。”