11月20-22日期间，第21届Vinitech-Sifel国际葡萄酒酿造暨葡萄果蔬设备展(www.vinitech-sifel.com)将在波尔多展览中心开展，本次展会将有850家展商亮相。展会为期三天，将展示业内诸多革新成果。展会期间还将组织«Ecophyto Agroecology 生态计划», « 初创空间Start-up », «葡萄酒烈性酒轮廓Wine & Spirit Profiling» 等专场活动，多场贸易洽谈会，4场主要的创新大赛以及超过50场论坛。
具有360度视角的3天
本届展览共展示1200个品牌，展览范围分为4大领域：种植技术区(21 500 m2 的面积，占展览总面积的34%)、灌装和包装区 (13500m2的面积，占总面积的22%)、酿酒设备技术区 (24 000 m2 ，占总面积的 38 %)、相关服务板块 (4 000 m2 ，占总面积的 6 %)
本届展览是一次贸易洽谈和交流的平台，针对参观者推出以下活动:
——三条线路:«果蔬»«烈性酒»和«有机»。
——«Ecophyto et Agroécolologie生态计划空间»将指导葡萄和果蔬种植者发展相关技术。
——技术展示区 Technoshow:3天展览期间，尖端设备将在此进行展示和试验。
——就业专区Job Sphere展示就业和培训：由Vitijob.com网站和法国农业食品领域就业机构APECITA联合举办。20多家企业和职业介绍机构以及20多家学校和培训组织在此对年轻人进行就业引导。
创新的盛会
Vinitech-Sifel通过创新大奖向大家展示取得创新成果的获奖企业。不仅仅是一个奖项，这些获奖成果真正体现了来自行业的认可，具有巨大的销售和市场价值。科技委员会的专家们在今年60多参赛项目基础上，9月6日将公布获奖名单 。
"Wilaaw" 奖项专门针对葡萄酒酒标设计企业，"Wine in Box"国际大赛针对的是盒中袋包装的葡萄酒，Trophée Oenovation则针对酿造领域的革新成果，Grand Prix de la Fondation Amorim 面向侍酒、葡萄酒零售等领域由年轻企业家提出的创新项目。
Start-up空间将迎来10几家企业，涉及到生产和市场投放具有革新的解决途径。
协助业内人士相互了解和发展
通过50多场论坛，众多专家将探讨葡萄酒酿造暨葡萄果蔬种植领域的主要主题。还有15 场论坛专门探讨农业生态的话题，将会涉及到土壤管理，机器人化，防病毒品种等题目。"葡萄酒烈性酒轮廓Wine & Spirit Profiling" 板块是品鉴专区。与法国葡萄葡萄酒学院联合举办，还得到了众多专业机构的大力支持。
贸易洽谈的催化剂
主办方制定了专门策略，在60多个国家进行有力度的宣传 ，来保证观众质量和促进成交。在展览现场也专门推出两个洽谈专区。
«商务会谈»空间: 与新阿基坦大区工商会和欧洲企业网络联合组织，在此进行BTB贸易洽谈（日程将提前安排）。
«国际村» 将引来30多个重要代表团。