三月，午后的新雅酒庄春暖花开，走进新雅葡萄酒体验馆，跳入眼帘的是那星光点点造型各异的彩灯，围绕着国内外赛事屡获殊荣的证书和创业者艰辛的心历路程的照片熠熠生辉，架子上古书与简易的铁艺造型完美搭配，伴随着具有民族特色的陶罐盆景流水声，让人耳目一新，仿佛走入自然。
缓缓推开酒庄主体大门，设计力求素净简练，让奇石木拼接了规则矩阵，利用线条分割带入活泼韵律，并穿插中国元素，塑造一个全新的空间，随着体验者行走其间的身影动态融为一体。
通透明亮的大厅，典雅的吊灯，木质的装饰，处处透射出异域风情的华丽与中式的古朴典雅相得益彰。弧形吧台的典雅，不仅仅是独具匠心的设计，还有那种恬淡自如的心境，魅力动感时尚，精致触动芳华，经过多少岁月始终回味这一刻。
人总是要有闲暇的光阴，闲闲的去品一杯红酒，赏一朵花开，听一剪流水，观一块奇石，望一塑根雕，揽一怀柔和，然后静坐其间，与时光对酌，触动了我柔婉的心，念起，红酒是我唇边一抹浅笑，宛若一朵玫瑰酒红。放飞着一些漫无边际的思绪，也是一件非常美妙的事！
这里可以临窗前，闻花香，听水流，观奇石，赏国画，追根雕，读古书，品红酒，小情小意滋生着，心醉了。点点滴滴，荡起心动，红酒宛若眉心一点痣，绿色是那泛起的涟漪。
新雅葡萄酒，是琼浆玉液，可遇而不可求，沉睡在橡木桶，慢慢酝酿，慢慢成长；时间让酒褪去了青涩，裹上了浓郁优雅的风味，等待懂酒爱酒之人的青睐；品位生活的红，恰是红酒，在唇齿间留恋，于心中醉眠。
当置身于自制木质的桌椅，面对西式壁炉跳动的火苗，手端一杯高脚杯红酒，一边欣赏天然形成的奇石，奇石因其材质、造型、色彩及花纹不同寻常，大自然雕琢、洗练的，石形独特，石色鲜艳、石质细腻、纹理图案优美，能够满足人们的猎奇或审美习性。赏石的最该境界是：天人合一，物我两忘，以心蕴神，人们能够从一块块冰冷的石头身上，联想出人生的各种境遇，悟出宇宙自然界神奇多姿，籍以充实脑海，丰富自我心灵，进而从奇石王国里探索出天然艺术的妙趣和生命自然的本质，这就是钟爱奇石的真谛。
在驻足一尊尊根雕艺术品，在于似于不似之间，只有善于观察、发现才能从形里找出她的神韵，找出它奇、特、怪、妙，充分发挥自己的想象力。红酒与奇石，根雕巧妙的融合在一起，彰显中华文化的博大精深。
其实，并不是每一个进入新雅酒庄的人都是为吃而来，而是“品”。西方有一句谚语“当我们正在为生活疲于奔命的时候，生活已经离我们而去。”自然的色系中，它是宝石红、琥珀金、葡萄紫等各式红酒是浓缩在时间的色彩，是一种体验者的怀旧语言，更是期待着浪漫的“邂逅”。
在城市的喧闹中学会"慢"，不仅是一种人生态度，更是一种生活方式。崭新的新雅体验馆用它温馨丰满的陈设，开放式欣赏观光，美妙而浪漫的环境向哈密人作出了对“慢生活”“精致”与“生活品味”的最好诠释。繁忙与劳累之后，你可以在新雅酒庄可以找到一个幽静舒适有属于自己的小空间，在高雅舒缓的世界名曲中，在浓郁民族风情的欢乐中，享受各式红酒加美食的浪漫情怀。在满足舌尖味觉的同时享受自由、惬意的生活，漫演无限的生活故事。