北京莱恩堡酒庄葡萄基地

　　北京莱恩堡酒庄2017年的出土时间早于往年，也是房山产区最早开始葡萄园出土工作的酒庄。酒庄根据监测的地温、气温、光照、风力气象数据分析，葡萄园已经适宜出土，为了避开大面积出土期的用工荒，酒庄决定提前出土。出土工作从3月10日开始，本周内有望完成。田间灌溉之后将进行绑缚、上架等葡萄园管理工作。同样位于房山的波龙堡酒庄计划于3月18日后开始出土，较2016年早了4天，预计一周内完成，当地基本以人工出土为主，费用大概在80元/人/亩。

　　位于北京西北的延庆近来气温平稳，葡萄园适宜出土。鉴于春季气温回升慢，辉煌云上酒庄葡萄园分两次出土，第一次去除大部分土层，加强枝蔓透气性，第二次再将覆土全部清除，酒庄采用人工出土，持续时间较长，预计4月10日后结束。

　　与延庆接壤的怀来葡萄园出土预计从3月下旬开始，大面积出土时间在清明节前后。

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