书籍具有文化传承、舆论导向、信息传播和休闲娱乐等基本功能,为此,小编特意盘点了2016年新出版的葡萄酒类相关图书,供大家参考!
通过盘点,小编发现2016年出版的葡萄酒书籍题材相当丰富,有行业年鉴、人物传记、葡萄酒小说以及葡萄酒文化随笔等,涉及行业各个方面,体现了很高的学术性、专业性及文化娱乐性。这其中不乏著名葡萄酒评论家的新作,比如Jancis Robinson、James Halliday、Hugh Johnson等。
2016年国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)图书大奖仍然是当年的重头戏,2016年参选图书共有76部,入围图书共有40部,来自法国、英国、意大利、葡萄牙、西班牙和美国等27个国家,创造国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)图书奖设立以来的最高纪录。其中特别奖授给了法国植物学家皮埃尔·加莱的《葡萄百科全书》(第二版)和英国酒评家杰西丝·罗宾逊的《牛津葡萄酒词典》(第四版);获得该年度图书奖大奖的图书有12部,包括《意大利的葡萄品种:特性与栽培》、《酿酒化学——分析方法》、《纳帕谷瑰宝》、《第一次世界大战期间的法国葡萄酒》、《印度葡萄酒指南》、《塞尔维亚葡萄园图集》等;获得图书奖提名奖的图书有13部,包括《葡萄栽培规程》、《酒香酵母与挥发性酚类物质》、《葡萄酒行业社会化媒体及电子商务的成功之道》、《葡萄栽培及酿酒的工具史》、《葡萄树的童话》和《侍酒师手册》等。
本年度,《走近酿酒师》(第二卷)出版,成为中国葡萄酒行业不可多得的、呈现中国酿酒师阶梯队伍的重要文选。2016年第21届国际美食美酒图书颁奖典礼上,中国葡萄酒信息网荣获两项国际大奖。由孙志军主编、中国轻工业出版社出版的《走近酿酒师》(第一卷)获“新世界最佳葡萄酒书籍奖”。
附2016年葡萄酒图书名录
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