2006年，夏广丽在实验室

　　在几位酿酒师里，夏广丽是在华东工作时间最长的一位，从1993年到2011年，夏广丽在这里度过了18年的时光。在这18年里，夏广丽目睹了97年干红热华东遇到的困境，见证、参与过2000年后积极调整后的腾飞和辉煌，人生又有几个18年呢，即便是这里的一草一木，夏广丽都是有感情的。

2003年，华东葡萄酒庄园春季景色

　　1992年，年轻的夏广丽从中国海洋大学食品工程专业毕业后，被分配到青岛葡萄酒厂工作，让她意想不到的是自己从此与葡萄酒“打上了交道”。1993年8月，夏广丽被调至青岛华东葡萄酿酒有限公司，到华东的第一天起她就开始接受葡萄酒是单品种酿造，讲究年份、产地的观念，这种观念对正在起步的中国葡萄酒行业来说，是不多见的，至今夏广丽都觉得自己很幸运，在刚刚接触葡萄酒的时候来到华东，学习正规的酿造工艺与过程，华东多年来秉承的“追求高品质产品”的理念一直深深地影响着她对葡萄酒的认识与理解。

2016年，三位曾经在一起工作过的酿酒师再次回到华东，自左至右依次为邵学东、夏广丽、吴利竹。

　　2005年，华东并购了原青岛葡萄酒厂，力求复活百年品牌——青岛葡萄酒。作为一家百年老厂，青葡有着悠久而光辉灿烂的历史，周总理曾选用青葡生产的香槟酒招待外宾，青葡也是中国第一家具有全套威士忌生产线的厂家，生产出的威士忌可同某些原产英国的威士忌相媲美。但当他们接手时已经很破败了，整个厂院杂草丛生，成了野猫的避难所。面对这样一个“烂”摊子，夏广丽带着她的酿酒师团队，用了仅一年的时间顺利完成了恢复工作，青葡于2006年引进了先进的生产线，完善生产流程，修葺了厂房，招聘了工人，开始恢复生产了，重新开工的整个厂区面貌一新，充满了生机和活力。如今，“青岛葡萄酒”已经成为华东产品品牌的一个重要组成部分；复活“青葡”，不仅仅体现了华东对一个百年品牌的重视，更饱含一份尊重历史、致敬历史的情怀。

　　在采访的最后夏广丽说，胶东产区是中国葡萄酒产业发展历史最悠久、基础最好的产区，青岛产区也是胶东产区的一部分，而华东则是青岛产区的龙头企业，“通过和魏华磊总经理的沟通，我们看到了华东目前正在根据市场变化进行调整和规划，产品也有着明确清晰的定位，相信华东在新一届领导班子的带领下，一定会有明朗的发展前景，我们祝福华东”。

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