张文泉出生于1965年12月，毕业于中共中央党校函授学院。大学毕业后，他先后在财政、地税系统工作，有一份令人羡慕的公职。然而，1997年，张文泉却突然放弃公职投身商海，炼起了机焦。商海搏击，短短几年时间，他创办的集采煤、洗煤、焦化及城市供气、供暖和房地产为一体的永昌源集团，就发展成为乡宁首屈一指的大型企业集团。但2005年，这个一向不走寻常路的“商海弄潮儿”，却再次毅然转型，干起了被国际上视为西方人专利的葡萄酒行业。

　　张文泉说：“说实在的，本身搞能源这些我们就存在一些政策性的风险，像我们搞农业这个项目，通过我们对市场的了解和调研，对这个行业的调研，第一是这个行业是个长远的产业，它目前在中国刚刚起步不到二十年么，第二就是这个产业它可以持续去发展，因为它和农民老百姓联系的比较紧，所以它这个可以持续去发展。”

　　告别煤焦铁，走绿色循环可持续发展之路，除了为产业长远发展考虑，张文泉还有一个小心思，让苦焦的乡亲们，也告别传统生产方式，有事做，有钱赚。
 
　　虽然在能源领域取得成功，但一下子从黑色转绿色，做葡萄酒，张文泉可一点儿经验也没有。怎么办，这位从不服输的高原汉子从头学起，他通过查阅当地30年的气象资料，与西方葡萄酒产地气象地理对比，确认乡宁具备种植酿酒葡萄的条件，通过多方考察和学习，逐步掌握酿酒葡萄种植、加工、酿造技术。 2007年，在当地政府扶持下，张文泉投资2亿元建成了可实现年产5000吨的酿酒企业戎子酒庄，并且在乡宁城北塬试种葡萄1000亩。

　　张文泉告诉记者，因为我们本地的条件，地理条件和我们的土壤气候，都比较适合种植葡萄，种葡萄不是说任何地方都可以种，比如说其它产区可能种梨可以，有的种苹果可以，有的种其它水果可以，但是我们这个产区呢，经过我们科学验证以后，它就适合种葡萄，所以我们才选择了做葡萄。

　　既然决定做葡萄酒，就应该有自己的酒庄文化。一提到酒庄，人们大都会想到欧洲的建筑风格，但张文泉觉得中国人自己建造的酒庄，应该有中国的风格。所以，在张文泉心中形成了一个大概的雏形，那就是无论在酒庄的名字上，还是建筑设计风格中，必须融入中国传统文化。

　　选择戎子来做为酒的品牌它有什么渊源呢？张文泉说：“戎子是一个很有渊源的人，戎子离我们现在2700多年了，戎子是我们春秋战国晋文公的母亲，他是我们当地人，所以我们以她命名，第一是增加了我们企业的文化的厚重感，第二是她也是中国第一个发现葡萄酒的人，因为葡萄酒不讲发明讲发现么，所以我们就把她捧为戎子酒庄。”
 
　　创办戎子酒庄，张文泉还有一个惊世之举，聘请享誉世界的前柏图斯酒庄（Petrus）首席酿酒师柏图先生，出任戎子酒庄首席酿酒师。

　　张文泉说：“因为葡萄酒这个行业我们大家都说是"舶来品"，实际这个我们讲传承，但是从这个我们从这一千来年，我们实际是蒸馏酒在我们那时候比较流行，在尤其工业化以后，我们这工业化比国外要晚一百年，所以通过工业化以后，外国人把这个从设备上也好，这个酿酒的技术也好，他们已经做到极致了，所以我们在这个第一也是用我们空气好，土壤种植我们的粮食作物，然后用他们的技术和设备，来做出我们最好的酒，把我们黄土高原种出的葡萄，它的潜质发挥到极致。”
 
　　首席酿酒师的加盟，国际先进葡萄酒生产工艺的引进，在国内率先采用氮气防氧化系统和温度控制系统，这一系列举措，让黄土地出产的葡萄酒，保证了葡萄酒的天然活力特性和质量，戎子酒庄的红酒品质一再提升，张文泉旗下的戎子红酒多次在国内外获奖，销量不断攀升，树立了山西红酒与民族葡萄酒的形象。
 
　　在葡萄园管理上，张文泉开创了“订单式合同管理的方式”对葡萄基地进行管理，带动了周边十多个村子的万余名农民致富，创造了村企联动促农增收与社会和谐发展新模式。
 
　　如今，乡宁北塬，绵延数千亩的葡萄种植基地里，掩映着一座浓缩了民族文化的仿宋中国庄园，花园亭台、小桥流水、长廊泥塑，每一景每一物无不体现着传统中华民族文化。
 
　　截至目前，乡宁北塬的葡萄种植面积从最初的1000亩扩大到了现在的3000多亩，惠及乡宁北塬东廒、西廒、富家塬等地，带动了周边十多个村子的三万多名农民，而戎子酒庄的红酒也达到了每年5000多万元的销售额，并且已经销往泰国、韩国、日本等国家。酒如人生、人生如酒，如今张文泉正带着中国文化灵魂的红酒一步步的走出国门、走向世界。
 
　　从黄土高原一步步走向世界，张文泉有着自己的梦想与追求，而这些梦想与追求，正是他创业不竭的动力，为家乡打造一张世界名片，把临汾推向世界，正是无数个张文泉，让我们实现中华民族伟大复兴的中国梦，才更壮丽。