开幕式上，新疆党委常委、秘书长彭家瑞，中国酒业协会副秘书长、葡萄酒分会秘书长王祖明出席开幕式并致辞。新疆政协副主席、葡萄酒产业发展领导小组副组长、新疆首届丝绸之路葡萄酒节筹委会常务副主任巴代在开幕式上宣布“2016年新疆首届丝绸之路葡萄酒节”开幕。

    彭家瑞在致辞中说，在中央“一带一路”的发展战略中，新疆将成为丝绸之路经济带核心区，新疆葡萄酒产业面临着十分难得的发展机遇。新疆目前已成立葡萄酒产业发展领导小组，专题规划研究葡萄酒产业发展问题，依托丝绸之路经济带核心区建设，努力打造具有新疆特色的葡萄酒品牌。此次丝绸之路葡萄酒节的举办对新疆葡萄酒产业资源优势，宣传新疆葡萄酒产业发展成效，推介新疆葡萄酒品牌名牌，拓展新疆葡萄酒商贸和旅游文化，加快新疆葡萄酒产业发展具有重要的示范和带动作用。他衷心希望，来宾以酒节为契机，为新疆葡萄酒产业发展会诊把脉、宣传推介，推动产业更好更快发展，使新疆葡萄酒走出新疆、走向全国、走向世界。

    巴州党委书记李建国指出，近年来，巴州按照自治区发展特色林果业的战略部署，突出葡萄产业优势布局，强化科技支撑、标准化生产和科学化管理，全州酿酒葡萄种植面积已达22万亩，占全疆的50%以上，葡萄酒设计加工能力近8万吨，葡萄酒产业已成为巴州的特色优势产业。葡萄酒产业已成为巴州的特色优势产业，2016年新疆首届丝绸之路葡萄酒节在巴州召开，既为我们推进葡萄酒产业加快发展搭建了良好的平台，也为我们学习兄弟地州的先进经验提供了难得的机会。我们将以此次葡萄酒节为新的起点，进一步扩大开放，加强交流合作，推动葡萄酒产业持续发展。热忱欢迎各位领导、各位专家多给我们传经送宝、献计献策，真诚邀请各方企业家和各界朋友到巴州投资兴业、共谋发展，携手共创更加美好的未来。

    本届葡萄酒节以“品西域佳酿，游大美新疆”为主题，设库尔勒主会场，焉耆、和硕两个分会场，通过专题论坛、品牌推介、品鉴体验、商贸洽谈、葡萄酒大赛颁奖、参观葡萄酒产品展示、开展葡萄酒产业投资对接暨项目签约会等活动。据悉，本届葡萄酒节吸引了全国100余家企业参加，并达成签约项目12个，计划总投资12.45亿元。