6月12日,德国总理默克尔对中国进行了正式访问。在当晚的欢迎宴会上,中方精心准备了银色高地家族珍藏霞多丽白葡萄酒、银色高地阙歌干红葡萄酒以作招待,这是中国本土小酒庄葡萄酒第一次登上国宴舞台!
近几年国宴酒单成为许多人关注的热点,每当有国外领导人访华、国际盛会在华举办,都少不了“国酒”身影。说到国酒,大家印象当中肯定是茅台,但1984年开始,国宴规定不再使用烈性酒;从此,长城葡萄酒和张裕葡萄酒成为国宴上的主要“国宴酒”。例如2015年纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年国宴上,国宴用酒是来自怀来产区的长城干白、干红。再例如,2009年奥巴马访华、2010年梅德韦杰夫访华,国宴用酒则都是张裕葡萄酒。张裕、长城都是国产葡萄酒的大企业、大品牌,一个是百年企业、一个是国企巨头,其葡萄酒荣登国宴也是理所应当。
但这次默克尔访华,国宴用酒一改往日大品牌面孔,挑选了来自宁夏贺兰山东麓产区的银色高地酒庄的葡萄酒,虽有些小意外,但对于了解银色高地的朋友们一定不会觉得很惊讶,因为银色高地葡萄酒的品质足以堪当此大任!
银色高地位于宁夏自治区海拔1200米的贺兰山东麓,是中国最高的酒园之一。得天独厚的光照和土地条件使葡萄藤根部更深入泥土中吸收水和矿物质,更适合葡萄栽培。其葡萄酒融合了法国精巧的酿酒技术,传承了旧世界的风格。酒庄现在由高源女士经营管理,她是业内少数取得法国国家酿酒师证书的女性酿酒师之一。银色高地的诞生是对中国葡萄酒卓越品质的杰出贡献,酒庄也获得了诸多的国际殊荣。
酒庄主高源女士
正是因为银色高地葡萄酒在各方面的努力,才能成为国宴用酒。银色高地葡萄酒首次亮相国宴,它把中国葡萄酒推向了世界舞台,引起了国内外的广泛关注。不仅仅体现了国宴用酒理念的进步,也是国宴用酒新标准的体现。
银色高地家族珍藏霞多丽白葡萄酒 2014
贺兰山东麓,宁夏;100%霞多丽
银色高地的最新力作霞多丽,在勃艮第新橡木桶中熟成六个月,馥郁的成熟热带水果香气,伴随丝丝橡木带来的气息。新鲜而活泼,结构完好,回味无穷。年产量仅限3000瓶。
银色高地阙歌干红葡萄酒2013
贺兰山东麓,宁夏;65%赤霞珠和35%美乐
在崭新的法国橡木桶中陈酿达12个月。在杯中呈现深红宝石色,成熟红色浆果、橡木、香料和黑醋栗的香气纷至沓来,妩媚迷人。入口即被甘甜的水果味所魅惑,结构紧致,有饱满的黑色水果香味,流畅的余韵优雅怡人。
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