5月28日,第二十一届国际美食美酒图书颁奖典礼在烟台天马相城红酒湾华丽启幕,该典礼被誉为“美食美酒界的奥斯卡”,本届颁奖典礼为期3天,期间,19场专业品酒会、5场美食品鉴会、若干场专业论坛等内容将陆续展开。精彩纷呈,不容错过!中国本土葡萄酒品鉴会、法国女性葡萄酒协会纳新、美酒图书大奖颁发成为颁奖典礼首日的三场重头戏,就随着中葡网记者的镜头,一睹首日活动的丰富内容吧!
中国葡萄酒闪耀现场
一大早,烟台天马相城红酒湾便热闹起来。作为“美食美酒界的奥斯卡” ,国际美食美酒图书颁奖典礼在业内极具号召力,吸引了全球60多个国家的数百位专业人员参与此次颁奖盛典,他们中有作者、出版商、电视名厨、摄影师、酒商、酒庄、酒庄协会等行业代表人物。

逃牛岭酒庄葡萄酒
首日活动便在美酒飘香中拉开了帷幕。5月28日当天,中国本土葡萄酒品鉴会成为了当仁不让的主角。蓬莱逃牛岭酒庄专场品鉴会在酒庄酿酒师杜汉Pascal Durand教授的热情的开场白中开始了,逃牛岭酒庄位于蓬莱大辛店镇木兰沟村,2014年奠基动工,2016年年初投入运营。杜汉教授虽然只带来了酒庄的一款霞多丽干白,但他对酒庄的风土条件、苗木繁育情况进行了详细介绍。

苏各兰登龙酒庄品鉴会
随后,蓬莱苏各兰登龙酒庄庄主Chris Ruffle打出温情牌,为大家讲述了一个酒庄的成长史。随着一幅幅照片在电视上播放,Chris从自己最初选址丘山山谷建设酒庄讲到在那里种下第一棵葡萄树时的心情,再到之后每一个年份的酸甜苦辣,酒庄点滴故事感染了在场的许多嘉宾。他带来的两款酒也各具特色,一款是霞多丽、维欧尼混酿的“时尚佳人”,一款是小味儿多、阿娜混酿的“王子”,两款葡萄酒都充分展现了蓬莱产区的独特风格。

台依湖酒庄酿酒师Gerard Colin
下午,台依湖酒庄专场品鉴会则成为重中之重,酿酒师Gerard Colin为大家带来了酒庄的6款产品,让葡萄酒爱好者们大呼过瘾。Colin详细介绍了胶东乳山产区的自然条件,并认为这是一个非常具有潜力的产区,经过几年的尝试,台依湖酒庄的产品已经形成了特有的风格特点,已经在布鲁塞尔、中国优质葡萄酒挑战赛中屡获佳绩。霞多丽2015年份干白,赤霞珠、品丽珠2014年份的混酿干红,推迟至11月份采收的贵人香甜白等都给大家留下了深刻印象。来自美国,从事葡萄酒写作、葡萄酒政治经济学研究的Pierre Ly十分关注中国葡萄酒产业的发展变化,他曾经多次来到中国走访各个产区,他在品鉴会上对台依湖酒庄给予了极高的评价和赞赏,并与Gerard Colin进行了深入的交流,了解台依湖酒庄群的发展情况。
女人,也是葡萄酒的半边天
人类历史上,从来就不能抹去女性的作用,对于葡萄酒发展来说,直接或间接,很多女性人物都产生过巨大的影响。随着中国葡萄酒产业的快速发展,越来越多的女性从事葡萄酒相关的工作,她们活跃在种植、酿造、营销、教育等每一个环节,为葡萄酒凭添了许多浪漫和感性的色彩,她们无疑是葡萄酒行业中一道亮丽的风景线。

法国女性葡萄酒协会会议大合影
5月28日,8位美丽的中国女性因为中法葡萄酒沟通交流做出贡献,被法国女性葡萄酒协会表彰嘉奖,正式邀请她们成为协会一员。这8位女性分别是济南大学泉城学院院长助理、葡萄酒学院院长苏东平,烟台瀑拉谷酒业副总经理林燕生,中国慢食协会主席、北京骑士联盟酒窖董事乔凌,巴黎Lavinia酒窖侍酒师周嘉敏,烟台兰泉红酒庄总经理李海荣,奥地利岚诗宝儿-蔡酒庄庄主蔡彧岚,台依湖酒庄形象大使李晓璐,烟台红酒湾运营总监宋彦林。
美酒图书颁奖引关注
当日最重要的活动当属电视节目及美酒类图书颁奖典礼,数百位国内外嘉宾共同见证了这一盛典。奖项众多,小编不一一列举,将重量级奖项、中国本土书籍获奖情况与大家分享。

颁奖典礼现场
国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)总干事让·马赫·奥朗德Jean-Marie Aurand被评为“葡萄酒年度人物”,台湾葡萄酒作家林殿理的《微醺手绘》获“最佳葡萄酒插画奖”,滨州医学院葡萄酒学院副院长刘世松的《中国酒业经济观察》获“葡萄酒书籍特别奖”。最值得一提的是,中国葡萄酒信息网编辑部电子杂志、图书双双获奖,由孙志军主编的《葡萄酒商务》(电子杂志)获“最佳葡萄酒电子杂志奖”,由孙志军主编、中国轻工业出版社出版的《走近酿酒师》(第一卷)获“新世界最佳葡萄酒书籍奖”。
本届国际美食美酒图书颁奖典礼还对美食美酒图书,世界各地葡萄酒酒标,世界各地美食进行了集中展出,不仅是一场味觉盛宴,更是一道文化大餐。未来两天时间里,还将有多场法国、意大利、西班牙、奥地利、澳大利亚、南非、葡萄牙葡萄酒品鉴会,诸多美食专场,以及美食类书籍的颁奖典礼,精彩才刚刚开始!

爱德华·君度先生
国际美食美酒图书颁奖盛典是一年一度的颁奖盛典,奖项自1995年创立,创办人是来自法国名酒世家的爱德华•君度先生,也是世界美食美酒颁奖大赛评委会主席。以往的颁奖大赛举办地曾在法国卢浮宫、德国法兰克福、西班牙巴塞罗那、瑞典斯德哥尔摩、马来西亚吉隆等,2014年首次在中国北京成功举办,2015、2016年典礼均选在烟台举办。世界美食美酒图书颁奖盛典是美食家奖也是美食美酒出版领域唯一的全球性奖项,目前已经成功举办了二十届,享有“行业内的奥斯卡奖”称号。
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