葡粹中国酒庄联盟发起成立3周年之际,秦皇岛恺雨酒庄正式加入联盟,成为秦皇岛产区首家加入葡萄联盟的酒庄。经过多年的历练,昌黎产区迎来了崭新的发展机遇,踏实、专注酿酒的秦皇岛恺雨葡萄酿酒有限公司便是其中的新秀酒庄代表之一。
公司基本情况
恺雨酒庄位于秦皇岛卢龙县,成立于2010年,是一个年轻而有故事的酒庄。她的名字——恺雨,取自酒庄股东孩子的名字,寓意着对酒庄上下对“恺雨”的关怀与希望。厂区占地13333平方米,固定资产总额3000万元,年生产能力5000吨,地下酒窖500平米,拥有有机产品基地800亩。基地选择通风、光照好的丘陵地,并在栽培管理上进行合理检修、植保、施肥、限产增糖以提高品质,管理按照四个统一的技术管理,即统一规划、统一技术、统一植保、统一收购,现拥有“恺雨”、“阿特森”、“考拉山谷”、“埃布罗酒堡”等系列葡萄酒产品,优异的品质、平民化的价格赢得了市场的好评。恺雨酒庄坚持共创共赢的经营理念、精诚合作的团队理念和精益求精的服务理念,秉承“ 以质量求生存,靠诚信求发展”的宗旨,保证质量合格、做出最适合中国人的、最爱喝的、喝得起的葡萄酒。去年11月底,在北京举办的中国优质葡萄酒挑战赛上,恺雨酒庄阿特森赤霞珠干红葡萄酒获得质量银奖。初次参加大赛,优异的产品品质已初显端倪。
经理人及酿酒师介绍
杨胜华 总经理
2005年踏入葡萄酒行业,2009年投资建成秦皇岛恺雨葡萄酿酒有限公司,提出“用心做酒,做老百姓喝得起的优质葡萄酒”的企业发展理念。杨胜华是一位务实的葡萄酒企业经理人,建厂之初,结合企业实际发展情况,全面参与了恺雨酒庄的建设规划工作,保证企业各设施方面的合理布局,生产操作环节快捷有效,主张以弃商业化的发展模式,以产品品质为根本,实现企业的长远发展。
倪玉英 副总经理、总工程师
优异的产品品质需要具备专业的技术人才保障。秦皇岛恺雨葡萄酿酒有限公司总工程师倪玉英是一位行业资深女性酿酒师。1980年踏入葡萄酒行业,昌黎地王酿酒有限公司原副总经理、总工程师,中国第一瓶干红酿制的参与者,获得众多荣誉光环——秦皇岛首届葡萄酒品酒委员、河北省首届葡萄酒品酒委员、OIV亚洲葡萄与葡萄酒科技发展中心专家、中国酒业协会2005届国家级葡萄酒评委、国家葡萄酒及白酒露酒产品质量监督检验中心第四届专家委员会专家委员,2013年荣获秦皇岛葡萄酒产业30周年发展贡献奖。倪玉英为人谦和低调,是一位行业内少有的学者型与实干型兼备的女性酿酒师。
葡粹联盟作为中国第一个民间性行业组织,旨在提升中国葡萄酒的整体形象,打造高端国产葡萄酒品牌。其宗旨:一是倡导认真栽培、踏实酿酒的理念,把优质葡萄酒的生产作为企业最高目标;二是坚守诚信经营的理念,抵制假冒伪劣产品,反对不良市场竞争;三是提升中国葡萄酒的整体形象,提倡国民饮用国产葡萄酒。未来几天内,中国葡萄酒信息网将陆续发表专题文章,从企业、团队、产品等方面介绍新进加盟的恺雨酒庄。
秦皇岛恺雨酒庄加入葡粹中国酒庄联盟不仅是对自己企业良性、快速发展的契机,也从侧面反映出昌黎产区的素质与能力,昭示着中国第一个政府推动的葡萄酒产区即将迈开复兴的步伐。秦皇岛卢龙北部、中部及柳河山谷三大片区潜力巨大,恺雨等新秀企业将成为当地产区复兴的新势力。恺雨酒庄接下来作为如何,让我们拭目以待!
版权所有中国葡萄酒信息网,转载请注明来源和作者