11月28日，中国葡萄酒行业今年的压轴赛事，也是目前国内组织严谨、口碑最好一项葡萄酒专业赛事——2015中国优质葡萄酒挑战赛（CFWC）在北京新侨诺富特酒店完美落下帷幕。此次大赛酒样信息涵盖胶东半岛、昌黎、河西走廊、北京及沙城、新疆、贺兰山东麓、西南等全国产要葡萄酒产区近180件参赛酒款。大赛由27位行业内专家、国家级评委、酿酒师、葡萄酒教育人士、酒业媒体等高水平的成员组成。
每每从玉泉营经过，都会看到路边那醒目的、酒红色的酒庄建筑，就会想起几年前第一次到酒庄的酿酒车间去品酒，酿酒师吴鸿福豪气地带领我们几乎品尝了所有的得意之作。近几年的时间里，类人首酒业的变化日新月异，从产品系列的换血到外包装的革面，都让人眼前一亮，如果说这个酒庄有哪里没有变化，那可能就是对葡萄酒品质的不断追求吧！
赛事荣誉
2015中国优质葡萄酒挑战赛奖项
质量金奖——类人首R1赤霞珠干红葡萄酒
质量金奖——类人首酒庄珍藏S干红葡萄酒
金玫瑰奖——类人首2015桃红葡萄酒
新酒优胜奖——类人首2015霞多丽干白葡萄酒
新酒优胜奖——类人首2015年赤霞珠干红葡萄酒
酿酒师笔记
酿酒师吴鸿福对两款2014年的产品有这样的评价：
类人首R1赤霞珠干红葡萄酒：酒色呈漂亮的宝石红色，充满了黑色浆果的芳香，也有青椒、香料的芬芳。酒体健硕，回味悠长。
类人首酒庄珍藏S干红葡萄酒：混酿型干红呈现深宝红色，愉悦的黑色浆果香气给人活力奔放的感觉。细细品味，香气深沉优雅，果香与淡雅橡木香结合完美。单宁细腻，入口圆润，酸度适中，余味悠长。
类人首2015桃红葡萄酒：漂亮的浅石榴红，香气馥郁清爽，口感优雅干净。
类人首2015霞多丽干白葡萄酒：浅禾秆黄，香气浓郁优雅，入口清新迷人，收尾干净。
类人首2015年赤霞珠干红葡萄酒：深紫红色，香气复杂浓郁，单宁细腻优雅，回味绵长。
葡园年历
之前我们提到过，2012年贺兰山东麓产区并不是一个很优秀的年份，由于7月底遭受60年未有的强降雨侵扰，一些葡萄园遭受霜霉病、病虫害侵扰，产区红葡萄品种从10月后开始陆续采收，由于转色期、成熟期不稳定天气的影响。贺兰山东麓产区的2012年份产量减少，质量平平，但类人首R1赤霞珠干红则是一个“艰难年份”里的优秀之作。
2012年的考验之后，2013年的气候给予贺兰山东麓的酒农极大的安慰：早春气温回升很快，除了个别葡萄园没有及时把冬埋的藤蔓出土而略有损失，整个生长季可谓风调雨顺——阳光充足而温暖的夏季，降雨偏少，得益于黄河水的灌溉，葡萄不仅长势良好，产量合理，品质尤其令人鼓舞。红葡萄品种，除了数量不多的黑皮诺是在白葡萄品种之后采收以外，梅洛以及赤霞珠多是在10月1日假期前后几天开始采收，一直延续到10月上旬末期。国内葡萄酒专家、类人首酒庄酿酒顾问李德美曾评价过，“2013或许是本世纪宁夏产区最好的年份。当然，年份的优劣，最后要以酒质来评价，值得期待的一年。”类人首酒庄珍藏S干红葡萄酒则是2013年份酒庄的代表产品。
类人首选送的桃红、新酒则都是来自2015年份，霞多丽、赤霞珠、红宝石这三个品种的产品纷纷获奖，显示出了类人首酒庄2015年份不可小觑的实力。2015年9月份不均衡的降雨打乱了酒农、酿酒师们的采收计划，白葡萄从9月上旬开始采摘，一些酒庄从九月中就已经开始采摘，而也有一些采摘从10月的第一周才开始。有酿酒师说，每个酒庄能否“精准地决定采摘的时间点”将是这一年份的关键所在，看来类人首酒业2015年份的采收恰到好处。
友情提示
1、获奖产品收录到《中国葡萄酒年鉴2015》
由中葡网编辑出版的《中国葡萄酒年鉴》目前已经连续出版5年（2010-2014）。2015版将增加2015中国优质葡萄酒挑战赛获奖产品及酒庄的信息内容，增强可读性，从编辑风格到目标群体等方面将重点向大众化过渡。
2、颁奖典礼及获奖产品品鉴
2015中国优质葡萄酒挑战赛颁奖典礼将在明年成都糖酒会上举办（2016.3），同时计划在成都、上海（2016.5）及长沙（2016.8）举办三场获奖产品品鉴会。
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