英国伦敦世界酒类竞赛IWC(International Wine Challenge)主办单位昨(24)日正式宣布第二轮金牌首奖成绩。来自台湾台中后里埔桃酒在所有金牌第二轮PK盲品战获得强化酒组(Fortified Wine)最高分,赢得强化酒类世界金牌冠军。
英国伦敦IWC世界葡萄酒竞赛(International Wine Challenge)已有32年历史,5月13日台湾埔桃酒成绩已经从47国14,000款葡萄酒中脱颖而出获得金牌,全世界只有4%的参赛者获得金牌。之后大会旋即进入第二轮金牌之间PK冠军首奖战,也就是各种类别酒类世界冠军(Champion Trophy)竞赛,大会并在昨日正式对外公布得奖名单。台湾自酿葡萄酒竟战胜世界传统生产国,勇夺强化酒奖项(Fortified Wine)世界冠军,跌破所有专家眼镜。此次竞赛同时进入世界冠军强化酒只有澳洲、葡萄牙、西班牙以及台湾共5款世界冠军酒。7月16日将于伦敦IWC晚宴上正式颁奖。
台湾埔桃酒是高雄餐旅大学助理教授陈千浩带领研发团队,与树生酒庄负责人洪吉倍与洪良杰父子共同历经10年研发酿造,此次赢得世界冠军不啻是对解除专卖后台湾民间酒厂的极大鼓励,也象征宣告台湾正式纳入世界葡萄酒生产版图。
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