楼兰酒庄，诞于1976，

　　为新疆第一家葡萄酒企业。

　　根植“世界葡萄植物园”吐鲁番、

　　古丝绸之路重要商埠鄯善。

　　醉心西域绝唱“葡萄美酒夜光杯”，

　　做好中国葡萄酒的同时，

　　热衷中国葡萄酒文化的复兴和传承。
 

　　100年前，

　　人们发现了她的城，

　　100年后，

　　我们发现了她的魂……

　　楼兰

　　世界滨沙产区葡萄酒经典之作
 
　　世界仅此一支

　　楼兰  一座遗失的葡萄庞贝城

　　在中国，我们无法再找到一处有3000年历史，又有如此多关于葡萄酒故事记载的城池。她开始的辉煌而灿烂，消失在人们痴迷寻找的那些传说里。

　　早在汉代，吐鲁番已开始种植葡萄并酿制葡萄酒。《梁书•西北诸戎传》称高昌“备植九谷，人多噉麨及羊牛肉。出良马、蒲陶酒、石盐”。

　　《周书•异域传》则称高昌“气候温暖，谷麦再熟，宜蚕，多五谷……多蒲桃酒”。

　　2004年，在吐鲁番阿斯塔那古墓地出土的距今1700年古墓壁画中，《庄园主生活图》的下角画有一块葡萄地，画面再现了葡萄酿酒从榨汁到蒸馏的全过程。当后来考古学家发现楼兰城池后，一切关于葡萄酒的文明也清晰起来。楼兰，就是一座遗失的葡萄庞贝城。

　　滨沙产区  葡萄的天堂级住所

　　在这个星球上，吐鲁番是世界唯一的，仅存的低地滨沙葡萄产区，现存葡萄品种达500多种，被人们誉为“活化石般的世界葡萄植物园”。海拔-155米的吐鲁番，是世界唯一低地葡萄酒产区，也是上等葡萄生长的天堂。亿万年雪融水含丰富矿物质，坎儿井水终年灌溉葡萄酒庄，世界独一无二埋藤过冬技术，限量亩产的苛刻种植标准，融合古西域千年葡萄酒文明与欧洲传统酿酒技术。酿造出独特的楼兰葡萄酒。

　　吐鲁番特殊的地理环境和气象条件，形成了我国特有的葡萄种植方式，即入冬前必须掩埋和开春后扒藤上架。每年11月左右将葡萄藤埋入土中，来年4月初再将葡萄藤拔藤上架。

　　这种独特的葡萄埋藤过冬方式，是世界上最繁琐的人工作业之一，但它既保证了葡萄藤不会被冬季的严寒所风干和冻伤，也让葡萄在近5个月的时间里，充分吸收沙砾土壤的养分，在春季到来时茁壮成长。
 

　　楼兰酒庄的工人们正在给葡萄埋藤过冬

　　欧洲名种葡萄  全新演绎滨沙产地风格

　　世界上有超过8000种可以酿酒的葡萄品种，但可以酿制上好葡萄酒的葡萄品种只有50种左右。为酿出最能代表滨沙产区风格的葡萄酒，楼兰反复试验品测，精心筛选出5种主要的酿酒葡萄品种：Cabernet Sauvignon（赤霞珠）、Merlot（梅鹿辄）、Cabernet Gernischt （蛇龙珠）、Chenin Blanc（白诗南）和Italian Riesling（贵人香）。
 

　　5种酿酒葡萄酿制出的楼兰酒庄系列葡萄酒

　　这5款原产世界知名葡萄酒产区的酿酒葡萄名种，在楼兰酒庄三千多亩的种植园内生长势强，产量高，酒质好。由于热量充足，葡萄含糖量高达25～28度，而酸度很低，是酿造上等葡萄酒的极佳品种。经过一代又一代楼兰人的培育和发展之后，每款葡萄品种又在原有品质的基础上释放出低地葡萄独特的风格和品质。
 

　　在亚洲腹地，楼兰葡园的葡萄们远离海洋，静静守侯着灼烫酷热的一角天空，仰仗北部天山阻隔，躲过北方的冷湿气流，年均12.9℃的温暖天气，让她每年240天都不与冷霜打照面；一年3073.4小时的阳光拥抱，一天49℃的极致热吻；她爱死了这片辽远清澈的滨沙产地。曾经的葡萄酒文明之地将继续美酒飘香……【中国葡萄酒探源系列报道⑯】