2014年12月6日至7日,葡粹联盟年会在烟台举办。来看一下葡粹联盟成员对活动安排的一些感想。
2014葡粹中国酒庄联盟工作年会在烟台举办,我以马丁酒庄销售、旅游负责人的身份参加了这次年会。年会期间通过与联盟成员单位领导及兄弟姐妹的相互交流,我受益匪浅,拓宽了思路,增长了见识。在相处和交流的过程中,联盟各成员单位之间的友谊和凝聚力也得到了进一步的巩固和加强。
12月6日和7日两天,我们参观了张裕卡斯特酒庄、中粮君顶酒庄、张裕博物馆以及盛世闻名、具有仙气的蓬莱阁。通过这两天的参观学习,我感触最深的就是酒庄游这一项目,它是体验葡萄酒文化内涵最直接、最有效的途径,间接影响到酒庄的销售,最终会给酒庄带来更大的收益。如推荐酒庄旅游纪念酒,拍摄婚纱照,特色美食等,这些不仅能给游客带来愉悦,更能体现出葡萄酒所蕴藏的文化内涵。
这次参观学习,加深了我对酒庄游的认识。开展酒庄旅游,首先酒庄要具备丰富的旅游资源,尤其是打造有别于其它酒庄的特色项目。在酒庄的整体布局、建筑风格、葡萄园风格设计、举办葡萄酒美食节、酒窖的造型风格、特色不同的品酒室、葡萄酒配套包装的制作工艺、酒庄藏有的文化古董以及书法绘画艺术品等方面下功夫。酒庄拥有了这些独具特色的旅游资源,就可以利用它来激发游客对酒庄游的极大兴趣,宣传葡萄酒文化,从而达到宣传酒庄,打造品牌,带动销售的目的。
在参观酒庄的活动中,张裕博物馆优秀讲解员的讲解,与旅游部吕经理的座谈交流,让我从中受到了很大的启发。我意识到开展酒庄旅游,讲解员的讲解很重要,他们的每一个动作,每一种语气音调都会影响到游客的心情,讲解员要经过专业的培训,也需要在平时的接待讲解中一点一滴的去积累。葡粹年会回来后,我自己开始琢磨,今后接待来马丁酒庄的游客时,要针对不同的人群怎样去讲解,面对儿童老人要怎样去讲解,这些都是需要认真思考的。