葡萄籽95%的成份是原青花素，原花青素是一种高效的自由基清除剂，其抗氧化功效比维生素C高出近20倍，比维生素E高50倍。葡萄籽同时还含有丰富的生物类黄酮，是强力的精华分子，这种精华分子非常容易穿越血脑屏障，高度集中在大脑和神经组织中，从而成为大脑最为理想的抗氧化物质。

　　人体的青春在很大程度上取决于结构组织的柔韧性，这是身体各部位自然连接、是否有弹性的根本保证，自由基是造成人体组织老化及诸多疾病的重要原因之一，80%-90%的老化性、退化性疾病都与自由基有关。所以，葡萄籽提取物对人体抗氧化，提高免疫力有极佳效果，能够起到很好的保护结构组织不被自由基破坏，达到延缓衰老的作用。葡萄籽可以说是真正的抗氧化巨星。

　　葡萄籽适宜人群

　　1、有利于胶原蛋白的产生，有效清除自由基，保持皮肤柔顺、光滑，推迟或减少皱纹的出现，保持肌肤美白、润泽、弹性。

　　2、有效地预防脑疲劳及脑部退化和引起的疾病。同时可保护血管内壁不受损伤，阻止血小板凝结成血块，减少中风的危险。有强化毛细血管的功能，减轻腿部和踝部的肿胀。

　　3、有效防治心血管病、关节炎、白内障等疾病发生。提高免疫力，增加人体抗过敏的能力及人体抗辐射的能力。

葡萄籽油

　　葡萄籽加工产品

　　国际上早就有将葡萄籽精华提取制成胶囊，做为保健品服用。近年来，国内有很多酒庄也开始进行葡萄籽深加工业务，这些葡萄籽都是葡萄酒酿造过程中的“下脚料”，有些专业公司把这些下脚料收集起来，提炼葡萄籽中的有益成分用于医药、化装品的使用中。最近今年，有些葡萄酒企业开始自己尝试生产这类产品，如葡粹联盟里的河北马丁酒庄和怀来紫晶庄园均有葡萄籽油的生产和出售，这种籽油搭配面包吃很省事。但我个人更喜欢在包包子或者饺子的时候滴入一些，既吃到了营养又没有浪费。

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