8月6日,燕赵晚报美食俱乐部将带着大家走进马丁庄园,品味葡萄酒的魅力。
马丁庄园是1997年在张家口沙城成立,由中粮长城与英国中海马丁合资。酒庄从成立之时就秉承欧洲理念:庄园化种植、酒庄式酿造。经过十几年的努力,马丁庄园葡萄酒已经赢得许多客户的认可。先后获得2010烟台(微博)国际葡萄酒大赛银质奖、五色海岸新酒节最佳干红奖。
葡萄酒品质三分酿造,七分原料。马丁庄园经过十多年的努力,从法国引进的赤霞珠、梅鹿辄、蛇龙珠、西拉、霞多丽等品种很好的适应了庄园的气候和土壤。马丁庄园干红具有典型波尔多赤霞珠特点:有黑醋栗、浆果的水果味,开瓶即能闻到瓶储香气。浓郁果香中夹杂香草味道。在合适储存条件下,存放2年以上品尝更佳。
此次品鉴会活动现场,大家品尝到马丁庄园的干红、干白葡萄酒。特邀英国WSET品酒师景利军为您讲述如何选择酒庄和红酒,如何醒酒、过酒,如何甄别酒标,如何品酒,如何佐餐咀嚼出红酒的绝世滋味等。此外,他还将对如何红酒养生以及如何健康饮酒给出中肯的建议。现场也将安排了讨论和抽奖活动环节。如果你的手气好,还有奖品拿哦!