第三届中国大连国际葡萄酒美食节今天开幕了。品美酒、尝美食、享文化……您还等什么呢?昨天,记者提前探营,为您呈现一场缠绕舌尖与冲击视觉的盛宴。据了解,本届葡萄酒美食节由15个国家和地区的参展商和参展团组成,还有来自意大利、新西兰、澳大利亚、法国、西班牙、葡萄牙等10个国家不同年份的金牌葡萄酒,9位来自8个不同国际产区的酒庄庄主挑战赛期间也将与您共同分享美酒,另外还有顶级专家上的品酒课程,2014大连首届3S葡萄酒挑战赛,法国Alliance世界摄影大赛全球总冠军宁小刚带来的“人与酒庄”摄影展等。
进入世博广场,首先映入眼帘的是别具一格的开幕式大背景板,黑与白的强烈对比,再加上原木镂空的不同形状酒瓶的交错图案,构成一幅极具韵律感的画面,简单又不失大气。据工作人员介绍,展台的设计灵感来自于意大利和法国葡萄酒节,是为了展现葡萄酒独有的美丽和文化气息。
在刚刚结束的世界杯足球赛上,拉风的阿根廷队恐怕要带火本届葡萄酒美食节的“阿根廷国家馆”。据参展商介绍,他们这次不仅带来了阿根廷最具代表性的来自8家酒庄的美酒,还有举世闻名的牛肉、奶粉、橄榄油等。此外,葡萄酒美食节期间,展区内每天上下午都将上演拉丁舞和探戈美轮美奂的舞姿。
“法国”展区称雄这次的展会,面积堪称最大,将有来自依据塞纳河划分产区的右岸和左岸的葡萄酒;在“葡萄牙”展区,轻快的音乐、装饰在门框上的绿植、墙上的花环,以及犹如精致珠宝盒的酒盒,让你仿佛置身于法国;而在“匈牙利”展区,参展商透露,他们这次带来5种水果口味的无醇起泡酒,也就是“0度酒”,开车前来的观众也不怕喝上一杯。另外还有80多款不同的葡萄酒,每款价格最高也不超过300元。
展区的最右侧,便是功能区,这里包括问讯处、免费酒杯领取处,以及酒杯、冰袋、矿泉水的销售处。沿着功能区一直往里走,便到了总面积超600平米的欧洲风情美食区。这里提供世界各国特色食品、旅游食品以及休闲食品。马卡龙、葡式蛋挞、提拉米苏、香草慕斯、阿尔卑斯雪地、布雷特野生蓝莓、夏威夷至尊披萨、火腿芝士三明治……据组委会运营负责人介绍,本届葡萄酒美食节较以往更加专业、更加国际化,但同时也会更接地气,让更多的老百姓能够走近高端、上档次的葡萄酒和国际美食。展会期间,会有免费试饮试吃的节目。