7月13日,大雨笼罩南昌城。红谷滩新区金融大街,数家红酒酒窖尽管在营业,但鲜有顾客上门,有一家红酒酒窖干脆大门紧锁。
一酒窖负责人坦称,日前杭州高档红酒被廉价拍卖仍无人问津一事,折射出酒类市场低迷的现状。酒类营销专家杨承平指出,高档红酒市场转型迫在眉睫。
有酒窖周末停业锁门
在红谷滩金融大街与怡园路交会处附近,一家红酒酒窖大门紧锁。透过玻璃,记者看到每瓶售价仅为68元的广告牌仍然摆放在大门附近,货架上摆着各种瓶装红酒。
附近一商店老板透露,该酒窖主要经营高档红酒,前两年酒类市场火爆时其业绩很不错,经常有名车贵客停留。但今年以来该酒窖似乎在走下坡路,“周末锁门停业,估计是生意不好做。”
在金融大街,有数家红酒酒窖仍在营业,但异常冷清。一家酒窖负责人直言不讳地说,生意不好做,如果营业状况无法改变,不排除转型的可能。“这与两年前形成鲜明的对比。”他说,两年前,酒窖推出的一款400元/瓶的红酒受客户热捧,往往一到货就被抢光。而如今,仓库内还有数十箱该款红酒库存。
商场不少进口红酒撤柜
两年前,因高档红酒走俏,精明的经销商将眼光瞄准各大商场,纷纷建立“高大上”红酒专柜。但两年后的今天,这些红酒专柜大多荡然无存。
某商场一名负责酒类营销的工作人员告诉记者,2012年前,高档白酒、红酒卖得很火,一些酒类经销商先后将高档红酒专柜建到商场,试图占领高端红酒市场。“顾客来购买高档红酒,很大一部分是用来送礼。”他强调,不过随着“三公”消费受限,高档红酒遇冷状况明显。
业内资深人士万诚告诉记者,省城少部分红酒经销商只是半路出家,并不具备酒类营销的专业素养,往往是从投机角度进入此行业。“外行开的酒窖、酒类公司仅仅做固定客户的生意,而客户一旦被外在因素取消,酒窖就直面经营危机。”万诚说。
中低端红酒逐步发力
高档红酒遇冷,中低端红酒销量趁机逐步发力。
在红谷滩新区多家商场货架,售价在50元至200元的红酒占据了绝大部分地盘。这些中低端红酒不仅有国内老牌红酒巨头,还有不少进口品牌的身影。
洪城大厦商场一名红酒导购告诉记者,买红酒的绝大部分是买给自己喝的普通消费者,售价在100元/瓶左右的中低端红酒最受欢迎。
酒类营销专家杨承平认为,市场是检验红酒生存的唯一标准。“此前,一些打着国外高档红酒的品牌,往往以高价身份进驻市场,让普通消费者望而却步。后来,一些假高档酒被曝光,让一些所谓的高档红酒逐渐淡出公众视野。”他认为,实际上,一些高价红酒的价格有水分。如今,随着红酒市场逐步恢复理性,经销商必须紧跟市场脚步,才有生存空间。因此,中低端红酒还有上升空间。
红酒城能走多远?
通往南昌县城的南莲路,路边一小区门口竖着“国际红酒城”标牌,上面写着8月16日试营业。该红酒城一名王姓营销总监说,不少红酒庄、红酒窖分布在省城大街和楼宇,散兵式经营,很难形成规模化、集团化的营销模式,“而我们红酒城是一个整体性品牌,目前已有20余家国内外知名品牌入驻”,有信心逆袭眼下清冷的红酒市场。
对此,万诚认为,如果规模化来运作红酒品牌,质量、营销、价格确实可得到保证,但国际红酒城到底能走多远,还要看其实际操作。