2014年南半球大部分国家葡萄产量下降
发布日期:
2014-05-30 09:29:00
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
申延玲编译
  目前,北半球产区葡萄树正处花期,而南半球产区却已完成葡萄的采收、压榨及发酵。

2014年南半球大部分国家葡萄产量下降

    澳大利亚:

  澳大利亚60多个葡萄酒产区完成了今年的葡萄采收工作。除塔斯马尼亚外,澳大利亚大部分产区的葡萄采收较往年提前。今年遇上较困难的年份,葡萄产量下降但质量有所提高。

  猎人谷通常都是最早开始采收的。葡萄成熟度好,果味集中。赛美容、西拉品种尤为出众,酿成的酒将非常适合早期饮用,同时具陈年潜质。

  而对于气候凉爽的亚拉山谷来说,2014年份是极具挑战性的。葡萄生长季节受到了诸多不利影响,大风、霜冻、寒冷及高温天气等。葡萄产量低但质量出众。

  巴罗莎山谷2014年份葡萄产量中等。果实质量水平预示着能酿造出一些很不错的葡萄酒。

  玛格丽特河产区迎来赛美容和赤霞珠最佳年份。对多大多数生产商来说,又是一个好年份。

2014年南半球大部分国家葡萄产量下降

  新西兰:

  今年新西兰又迎来高产年份,有人估计,葡萄产量在44.1万吨。

  在新西兰主要葡萄产区马尔堡,葡萄采收工作开始的早,结束也早。葡萄质量类似2013年份。

  在中奥塔哥这一新西兰唯一大陆性气候产区,生产商们对果实质量极为满意。葡萄缓慢成熟、果实颜色、结构都极佳。

  南非:

  由于生长季节受到了不合时宜降雨的影响,今年南非葡萄产量较去年下降,但收获了高品质的葡萄,尤其是沿海产区。

  今年葡萄采收晚于往年,受降雨、低温及凉爽气候的影响。果农灌溉成本降低,但增加了葡萄疾病控制的成本。

  奥兰治河(Orange River)产区遭受了严重的霜冻灾害,对葡萄产量造成了一定影响。葡萄总产量将比2013年下降2.6%。

  由于后期葡萄成熟较快,让斯泰伦布什(Stellenbosch)和黑地(Swartland)产区的生产商们措手不及。

2014年南半球大部分国家葡萄产量下降

  阿根廷:

  白葡萄品种质量不错,红葡萄品种具较高的酸度,能更具陈年潜质。表现不错的品种:Torrontés和品丽珠。

  春季的霜冻对门多萨产区葡萄树造成了一定影响。一些霞多丽葡萄园减产高达40%。另外,葡萄也受到了病害的影响。

2014年南半球大部分国家葡萄产量下降

  智利:

  葡萄采收提前,果实风味集中能生产出饱满、果味浓郁的葡萄酒。表现不错的品种有赤霞珠、佳丽酿和佳美娜。但春季霜冻给发芽带来了严重影响,大多数品种的产量下降了三分之一至一半左右。

  圣地亚哥附近的沿海地区受影响尤其严重,包括卡萨布兰卡和利达谷以及南部的内陆山谷。霞多丽、长相思、黑比诺、美乐品种受影响最大。

  版权所有中国葡萄酒信息网 转载请注明出处和作者

 

责任编辑:
李凌峰
版权声明: 本站所有文章,除署名本站原创外,均来源于网络,
  用于学习参考使用,著作权及版权归原作者所有,
  转载无意侵犯版权,如有侵权,请作者速来函告知,
  我们将尽快处理。
  联系电话:0535-6646535 传真:0535-6640619
  邮箱:contact@winechina.com

 

关于我们 会员注册 约稿启事 版权说明 站点地图 联系我们 友情连接
Copyright(C) 2000-2019 winechina.com All Rights Reserved
本网站转载的信息,仅供学习参考,不代表中国葡萄酒信息网观点。转载如有侵权,请作者速来函告知。
来源为“中国葡萄酒信息网”的稿件均为本站原创,转载请注明出处,未注明出处而转载、摘编、复制及建立镜像的,将依法追究法律责任。
地址:山东省烟台市南大街178号振华国际广场1804室 邮政编码:264000 邮箱:contact@winechina.com
业务部:0535-6646535 编辑部:0535-6678659 资讯中心:0535-6640619 传真:0535-6640619