最新研究,在吃饭前,饮用一杯或两杯葡萄酒会让你食欲大振,多吃25%的食物。
据《发现》杂志报道,科学家让11位男士在享用蒜蓉面包和Kraft披萨这两道午餐之前或期间喝了半瓶葡萄酒(实验中用到的是赤霞珠、西拉混酿),以测试葡萄酒对食欲的影响。
他们发现,那些把葡萄酒作为开胃酒的比没喝酒的人能多吃25%的食物。那些和午餐一起享用的能多吃22%的食物。
研究指出,葡萄酒对食欲的影响是直接的,能很快地刺激食物摄入量。
(来源:thedrinksbusiness)
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