之味菜谱(196):坤爵庄园赤霞珠干红葡萄酒配香菇乳酪欧姆蛋
发布日期:
2014-04-23 10:05:33
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
海夹
土木镇,乍一听这名字,感觉应该是古色古香的江南小镇。而她真正的地址却是张家口怀来县。小镇质朴,安静,说是镇倒更像一个大村庄,尤其在这小小的镇中还深藏着一个“贵族酒庄”。
坤爵庄园赤霞珠干红葡萄酒
酒精度:13%vol
年份:NV
品种:赤霞珠
类型:干型
产地:河北省 张家口 怀来
公司:怀来县贵族庄园葡萄酒业有限公司
酒评:宝石红色,新鲜的浆果味儿伴着淡淡的橡木香气,如同一位秀气的小姑娘站在你面前,柔柔的满是清纯。口感柔和顺畅,极自然的一款葡萄酒,一杯下去便会喜欢。
店长推荐:每次一见贵族庄园的酒,我就想笑。无论从酒庄、庄主还是葡萄酒的外在,你都无法感受到贵族气息。只有真正到过酒庄,看过、吃过、喝过之后,你才会知道“贵族”的真正含义。
香菇乳酪欧姆蛋
做法:
1.将西红柿、葱花、香菇、奶酪切碎备用;
2.蛋液倒入锅内摊平,加入配料,快速卷起。
配菜:很喜欢将鸡蛋这样做了吃,加什么配料都可以,可清淡,可复杂。嫩滑的口感如缎子一般轻轻滑过,丝丝香气被坤爵的这款赤霞珠干红拖拽的无限悠长。
版权所有中国葡萄酒信息网 转载请注明出处和作者
版权声明: |
本站所有文章,除署名本站原创外,均来源于网络, |
|
用于学习参考使用,著作权及版权归原作者所有, |
|
转载无意侵犯版权,如有侵权,请作者速来函告知, |
|
我们将尽快处理。 |
|
联系电话:0535-6646535 传真:0535-6640619 |
|
邮箱:contact@winechina.com |