“成也拉菲,败也拉菲”,拉菲已成为当今国际葡萄酒业的一个风向标。2011年,三瓶1869年的拉菲在中国香港被拍出43.79万英镑的天价。拉菲酒一向得到国际葡萄酒业的推崇,1982年和2009年是葡萄酒质量最好的两个年份,1982年的拉菲已成为国际葡萄酒业的风向标之一。

　　日前,伦敦国际葡萄酒交易所发布报告,罗斯柴尔德家族旗下的拉菲、拉菲副牌和都夏美隆的价格自2011年触顶之后急剧下跌,至今降幅达40%,已接近2010年的水平。其中降幅最大的是拉菲副牌,过去三年跌幅达到46%,成为近年来表现最差的副牌酒之一。此外,其他名庄酒如拉图、玛歌、木桐的降幅也超过两成。

　　《葡萄酒经济学人》主编迈克·维塞斯在其发表的《2013年葡萄酒投资年终报告》中指出,全球葡萄酒市场的下滑趋势仍在继续,2014年的葡萄酒投资市场不容乐观,“葡萄酒市场要从非理性繁荣回到正常积极水平还需要一段时间。”

　　国人对拉菲的追捧,曾经几近痴迷。“拉菲”本非单一品牌,而是一系列品牌的合称。国内有些酒商用拉菲传奇等副牌拉菲来冒充拉菲。据业内人士介绍,法国拉菲酒庄每年平均出产正牌拉菲21万瓶、副牌拉菲60万到100万瓶,需要10年至50年的熟化时间。每年正牌拉菲除去与酒庄合作的全球各王室订单,真正流入市场的不超过19万瓶,分到中国的不超过5万瓶,但在2011年以前的中国内地市场,据说仅浙江的拉菲销量每年就在30万瓶以上。

　　波尔多地区上等葡萄酒的酿制,要求葡萄藤平均要有30年至40年的生长期,超过80年的葡萄藤必须拔掉,种上嫩葡萄藤。拉菲就用嫩藤结的葡萄酿造小拉菲这种副牌酒,小拉菲并不具备投资和收藏价值。

　　还有一些酒商,利用国人迷信海外葡萄酒品牌的心理,将国外一些品质较差甚至不达标的葡萄酒,用集装箱运到国内的保税区,在保税区内自行灌装,再利用保税区的相关政策,摇身变成“进口”葡萄酒。

　　物极必反,2011年9月,一箱1982年份的拉菲,在苏富比的拍卖价从最高70多万元直降至30多万元,其它一些名庄酒及拉菲副牌都出现不同程度的价格跌落,成为压倒国内高档葡萄酒市场的最后一根稻草。

　　拉菲的疯狂不仅表现在消费层面,价格的一路暴涨曾吸引众多国人把葡萄酒当成投资“富矿”。当葡萄酒变成“金钱游戏”,投资者玩的只剩心跳。国际上通行的葡萄酒投资主要有成品酒和期酒两种投资产品。在成品酒投资上,能为藏家带来投资回报的只有投资级葡萄酒,其缩写为IGW,它必须具备产量极小、长期陈年能力、世界知名品牌的条件。以往人们说到投资级葡萄酒,基本上都是波尔多顶级葡萄酒、顶级甜白酒和波特酒。

　　期酒则像期房一样,销售的是未来的产品,投资者付款购买后,一到两年才能装瓶配送。相对成品酒来说,期酒是酒类投资中回报最高的一种投资方式,当然风险也最大。在期酒经过两年变成成品酒的酿造过程中,需要放在酒桶内长期陈酿,这个过程中倘若管理不善,或遇天灾等不可抗力外因,整桶葡萄酒都有可能变质,甚至不能饮用。

　　据圈内人分析,在国外,葡萄酒投资已有三百多年历史,是非常成熟的产业和金融产品。但当下国内的一些所谓的葡萄酒基金只是自娱自乐的游戏,缺乏公开、成熟的出让机制和市场监管,无法与国际金融市场接轨。国内外拍卖机构进行拍卖的葡萄酒往往是有一定收藏年份的稀缺酒品,大多数投资客很难拥有。普通投资客也很难有充足凭据证明藏酒品质,藏酒难以进入拍卖程序,无从变现。