据博览会组织者公布的信息，本届博览会有来自法国、葡萄牙、西班牙等15个国家和地区以及国内10多个省市自治区的企业和单位参加，参会重要代表团近30个，其中海外18个。

　　“本届博览会海外来宾层次之高是前所未有的；参展产品尤其是葡萄酒酿造设备类展品的技术含量之高，也是本届博览会的亮点。”博览会执行机构之一烟台葡萄与葡萄酒局的局长衣凤凰分析说，“这说明国外葡萄酒产业界依然对中国市场寄予厚望，未来中国葡萄酒市场上中外争雄的局面仍将维持。”

　　外国酒商热情高

　　尽管有中国商务部祭起的达摩克利斯之剑高悬头顶，但是这并没有影响来自欧盟国家的葡萄酒商进入中国市场的热情。

　　据组委会提供的资料，法国农产品及农产品加工业国际交流协会、意大利酒类/饮料企业生产商、进出口商联盟、葡萄牙葡萄酒协会、西班牙葡萄酒协会等欧盟国家的葡萄酒相关行业协会均派员出席了本届博览会。如此之多欧盟国家的行业协会兴师动众地前来，这在烟台国际葡萄酒博览会历史上是罕见的。而在展览大厅里，来自美国、法国、英国、西班牙、澳大利亚、新西兰、智利、南非、葡萄牙等30多个海外葡萄酒主要产区的近2000个品种的葡萄酒，更是占据了2万平方米展区的大半面积。

　　记者还注意到，与往届相比，本届博览会有一个很大的变化，那就是来自法国、德国、意大利等国家的设备商，在国外参展商中占了很大的比例。加上国内的几十家葡萄酒技术设备企业的参与，设备展区气氛异常火爆，成为参展商的一大“想不到”。

　　去年曾随南非西开普省参展团来烟台的南非圣威安出版与文化传播有限公司董事长艾尔玛丽·斯瓦特，再次见到记者后表现出异常的兴奋。她告诉记者，他们公司与烟台葡萄酒博览会组委会签订有3年的合作协议，今年是第二次参展。

　　从去年的参展效果来看，她个人评价，她和她的合作伙伴们不远万里来中国拓展市场是很值得的，因为许多酒庄在展会上寻找到了合作伙伴。考虑到中国政府今年将对产自欧盟的葡萄酒进行“双反”调查，他们普遍认为这对于南非葡萄酒业来说是一个莫大的利好。

　　渗透中国市场

　　　在7月5日下午举行的国际葡萄酒发展论坛上，国际葡萄及葡萄酒组织总干事卡斯特卢奇的表述，似可解释国外资本对中国葡萄酒市场锲而不舍的原因。他表示，中国2012年在葡萄酒生产量上已经超过智利、澳大利亚等葡萄酒大国，仅次于法国、意大利、西班牙和美国，跃居第五位；而自2006年以来，中国葡萄酒市场的年增长率超过20%，这一数字在2014年有望翻倍，使中国成为全球第六大葡萄酒消费市场。中国在国际葡萄酒市场中，正在扮演一个越来越重要的角色。

　　据统计，本届博览会有总投资额为1.4亿美元的6个外资项目签约。“资金的投向主要涉及商业地产、酒店管理、会展服务、葡萄酒生产、葡萄种植、酒庄观光、果品储存等领域。”衣凤凰说，“国外资本对中国葡萄酒市场的热情依然不减，这表明，在中国政府的‘双反’政策之下，他们正在变换姿态向中国市场渗透。对此，中国的葡萄酒企业要有清醒的认识，并且要有有效的应对之策。”

　　国内酒商不当“陪练”

　　6日上午，记者在会展中心B馆和C馆看到，与国外展区的火爆形成鲜明对比的是，国内展区一如继往地冷清平淡。记者在由众多名字洋味儿十足的酒庄组成的国内展区游弋良久，所到之处，看到的只是企业派出的年轻业务员在值班，偶尔会有一搭无一搭地向三三两两的客人发放资料，而全然不是国外展区里家族酒庄的“庄主”们面对目标客户满腔热情满腔热情不绝的作派。

　　“7月5日至6日主要对业内人士开放，来这儿参会的业内人士也大多是希望代理国外葡萄酒的国内商家。7日才对普通观众开放，那时候人就多了。”一名多次为葡萄酒博览会提供服务的志愿者笑着向记者解释道。

　　“多年以来，烟台国际葡萄酒节一直被业内人士视为一个烟台对外展示城市形象、外国葡萄酒商面向中国开拓市场的展会。参展商来这个会上很难找到目标客户，没有表现出太多参会热情是可以理解的。”国内资深葡萄酒营销人士、上海沃黎实业有限公司总经理门利杰告诉记者，这更多地与国际葡萄酒市场的总体趋势有关。

　　他说，目前中国是国际葡萄酒流入国，更多的是国外企业在谋求进入中国市场，抢食中国葡萄酒消费市场的巨大蛋糕，而不是国内葡萄酒企业谋求冲出国门，这决定了国内葡萄酒企业并无参加这个被认为是向外国葡萄酒进入中国市场提供舞台的国际葡萄酒博览会的内在动力。

　　来自博览会组委会的统计数据，似乎验证了门利杰关于市场趋势的判断。据了解，3天时间里，展会累计进出口成交6100万美元，其中进口5070万美元，出口仅有1030万美元。

　　作为法国弗朗巴顿葡萄酒庄酒中国市场的代理商，门利杰说，他是在赴欧洲考察时发现并与这家酒庄签订合作协议的。此后，他的主要工作是到面向国内市场的展会，如到每年春秋两季的糖酒会上去发展合作伙伴，而不是到这个博览会上去给外国客商当“陪练”。

　　“已经举办了7届的烟台葡萄酒博览会让我们看到，国外葡萄酒同行正在相关行业协会的组织下，抱团向中国市场大踏步进军，而且颇有一些让人耳目一新且卓有成效的营销手段。”得近水楼台之便，对烟台葡萄酒节观察多年的烟台大学管理学院副教授王丰国分析说，“国内葡萄酒企业不能对此无动于衷，更不能在国家对欧盟葡萄酒实施‘双反’调查的政策下得过且过，应做好应对未来的准备。”